Дієтологи назвали 8 правил схуднення без ефекту “йо-йо”
Втомилися від складних дієт, заборон і голодування? Ми пропонуємо вам ознайомитися з новою концепцією харчування, яка не тільки напрочуд проста, але й не призводить до ефекту йо-йо.
Автор бестселерів дієти Дагмар фон Крамм створив цю концепцію на основі середземноморської дієти. Високоякісна олія, свіжі інгредієнти, багато овочів і риби – це ключові складові дієти. Перевага нової «нордичної дієти» полягає в тому, що людина споживає місцеві та сезонні продукти. Це гарантує забезпечення організму різними поживними речовинами і схуднення без ефекту йо-йо. Організм легше засвоює їжу, кілограми зникають надовго. Вся концепція може бути викладена в 8 простих правилах.
1. Схуднути без ефекту йо-йо: корисна рапсова олія
Ріпакова олія використовується в нордичній дієті для запікання і заправки. Вона містить незамінні омега-3 і омега-6 жирні кислоти.
2. Корисне жито
Хліб – важлива частина нашої кулінарної традиції. Нордична дієта допускає споживання хліба, але тільки якщо він цільнозерновий і житній. Ви повинні уникати білого борошна і продуктів з пшениці.
3. Багато риби
Якщо ви любите рибу, то ця концепція схуднення вам точно підійде: рекомендується з’їдати 3 порції в тиждень. Найкраще вибирати виловлену в найближчих водоймах і морях рибу. Раки, лосось, оселедець, скумбрія і форель ідеальні для раціону людини, що худне.
4. Менше м’яса
М’ясо відіграє другорядну роль в меню і має споживатися рідше. Краще використовувати м’ясо диких тварин або тварин вільного випасу.
5. Свіжі продукти – альфа і омега схуднення
Сезонність і регіональність їжі важливі правила. Такі продукти не тільки більш екологічні, але й свіжіші і містять більше вітамінів через короткі транспортні маршрути.
6. Корисні продукти, що насичують
Картопля і бобові ідеальні як гарнір. Вони містять багато вуглеводів, білків і допомагають запобігти появі сильного апетиту. Ви повинні якомога рідше споживати макарони і рис, це також допоможе вам схуднути без ефекту йо-йо.
7. Нежирні молочні продукти
Ви повинні уникати вершкового масла і жирних молочних продуктів. Краще віддавайте перевагу маргарину на основі ріпакової олії та молочним продуктам з малим відсотком жирності.
8. Трав’яні приправи
Соліть їжу якомога рідше і краще приправляйте її свіжою зеленню. Те ж саме стосується і цукру: він є продуктом тільки для задоволення, ніякої користі в ньому немає, тому намагайтеся уникати його.
Кращі продукти для схуднення без ефекту йо-йо
Продукти нордичної дієти можна купити в кожному магазині:
* Житній хліб з цільного зерна
* Овочі: капуста, гарбуз
* Картопля
* Бобові: сочевиця, квасоля і нут
* Риба
* Ракоподібні та молюски
* Фрукти: яблука і груші
* Свіжі трави
* Ріпакова олія і ріпаковий маргарин.
Ви повинні уникати цих продуктів
* Продукти з високим вмістом жиру
* Борошняні вироби з білої муки
* Цукор і сіль – можна тільки в помірних кількостях
* М’ясо у великих кількостях.
Зниження ваги без ефекту йо-йо вимагає часу. Якщо ви будете поєднувати спорт з правильним харчуванням, ви принесете тілу подвійну користь і швидше отримаєте фігуру своєї мрії без ефекту йо-йо!