Курячий шашлик, який готується в духовці

Для приготування смачного шашлику не обов’язково потрібно чекати сонячної погоди, щоб посмажити його на мангалі. Чудовий курячий шашлик з легкістю можна приготувати в духовці. Для цього знадобиться мінімум часу та дуже прості інгредієнти.

Щоб приготувати шашлик в духовці, потрібно мати такі інгредієнти:

  • 3 шматки курячого філе;
  • 4 ст.л. гірчиці;
  • 1 ст.л. майонезу;
  • приправа для курячого м’яса;
  • сіль та перець за смаком.

Куряче філе потрібно нарізати кубиками й посолити. Для приготування маринаду знадобиться майонез, гірчиця та перець. Всі ці інгредієнти потрібно змішати.

Занурюємо в маринад куряче філе й накриваємо тарілку харчовою плівкою. М’ясо потрібно поставити в холодильник на 2-3 години.

Мариноване куряче філе нанизуємо на дерев’яні шпажки та викладаємо на бортики форми для запікання. Шашлик відправляємо в духовку на 20 хвилин.

Температура повинна бути 180 градусів. Смажимо шашлик до готовності, постійно перевертаючи. Подаємо до столу гарячим. Шашлик відмінно смакуватиме з соусом. Смачного!

Читайте також: Рецепт печінкового торта – смачно та просто


Не пропустіть