Фахівці з лікування діабету розповіли, як знизити цукор в крові

Фахівці з британського центру Diabet UK розповіли про ефективні способи зниження рівня цукру в крові і підтримки його на нормальному рівні. Вони вважають, що потрібно робити акцент на продукти з низьким глікемічним індексом.

Глікемічний індекс є показником того, як виділяється цукор в кров після вживання продукту. За сто береться чиста глюкоза, тобто, звичайний цукор. Чим нижчий глікемічний індекс, тим менше стрибків рівня цукру.

Для хворих на цукровий діабет рекомендуються продукти з індексом нижче 40 – це найідеальніший варіант, що дозволяє практично виключити стрибки цукру навіть без застосування ліків. Дослідження показують, що корекція раціону може істотно покращити стан і допомогти уникнути ускладнень діабету.

Якщо діабету у вас немає, але є завдання нормалізувати цукор, намагайтеся скласти основу раціону з продуктів, глікемічний індекс яких менше 60. Однозначно варто уникати цукру, виробів з борошна вищого гатунку, солодощів, крохмалистих овочів, білого рису.

Читайте також: Дієта при цукровому діабеті: що їсти, щоб цукор був у нормі

Варто звернути увагу на продукти, які допомагають контролювати цукор. Добре підходять для цього фрукти, овочі, бобові, горіхи і злаки – вони містять багато клітковини, яка не тільки уповільнює всмоктування вуглеводів, але й виводить надлишки. Постійними гостями на вашому столі повинні стати крупи, риба, яйця. А найголовніше – дотримуйтесь рекомендацій лікаря з приводу дієти. Пам’ятайте, що при діабеті дотримання дієти це запорука успішного лікування.