Експерти назвали 4 поєднання продуктів, які можуть зіпсувати ваше здоров’я

Про поєднання продуктів сьогодні говорять дуже багато експертів, як правило, в рамках різних дієт. І якщо організовувати свій прийом їжі за всіма існуючими правилами поєднання, то можна по-справжньому заплутатися. Тому багато жінок вважає за краще їх ігнорувати взагалі. Однак є такі харчові «дуети», які дійсно шкідливі, перш за все, для вашого здоров’я.

Огірки і помідори

Здавалося б, таке поширене поєднання в салатах, а насправді шкідливе. Огірки і помідори мають різний час перетравлення, і їх спільне вживання (особливо у великій кількості) може викликати дискомфорт у шлунку, здуття, газоутворення і навіть нудоту. Також, огірки містять фермент, який руйнує вітамін С в помідорах.

Правда, є один лайфхак – можна додати в огірково-помідорний салат оцет, і від цього огірок вже не буде шкодити своєму «сусідові» і вам.

Пиво і солоні горішки

Це і так не найкорисніший напій, а в поєднанні з солоними закусками стає ще шкідливіший. Горішки можуть викликати зневоднення організму. А оскільки поласувавши ними, ви відчуєте спрагу, то вип’єте набагато більше, ніж планувалося спочатку.

Звичайно, для власників барів це поєднання – тільки плюс, адже ви замовляєте більше напою. Тим більше, що сіль ще й зменшує гіркоту пива, і п’ється воно легше. А солона їжа в поєднанні з пивом стає смачнішою і легше з’їдається.

Не забудемо і про те, що пиво має сечогінний ефект, тому виводить ще більше рідини з організму. Тому, якщо не хочете отримати зневоднення, необхідно випити, як мінімум, стільки ж води, скільки було випито алкоголю.

Молоко і кислі фрукти

Вважається, що кислі фрукти небезпечно вживати разом з молоком , особливо, з теплим. Коли в нього потрапляє кислий фруктовий сік, молоко може згорнутися, відповідно, зіпсуватися, а оскільки це станеться вже в шлунку, то виникне дискомфорт.

Правда, тепле молоко сильніше піддається процесу згортання, ніж холодне. У холодному ж він може відбуватися повільно і пройти абсолютно непомітно для вас.

Але найкраще пити з фруктами (якщо дуже хочеться) не молоко, а кисле молоко, кефір або їсти йогурт. Вони абсолютно не зашкодять і навіть принесуть користь організму.

Хот-дог і картопля фрі

Ці продукти і окремо один від одного дуже шкідливі. Серед інгредієнтів, з яких готується хот-дог, є перероблене м’ясо, яке містить багато консервантів, натрію (солі) і канцерогенів. А булочка, як правило, готується з білої муки, яка підвищує рівень цукру в крові і, звичайно, калорійна. При смаженні картоплі в олії також утворюються шкідливі канцерогени, а трансжири, які теж потрапляють в овоч з олії, здатні закупорювати артерії. Ну, і ще в ній величезна кількість солі.

Поєднання цих продуктів підвищує ризик виникнення діабету, раку, захворювань серця, Особливо, якщо ти балуєш себе ними регулярно. Як мінімум, вони можуть викликати розлад шлунку, діарею або запор, а також підвищення тиску і перепади настрою.

Читайте також: 5 міфів про метаболізм, які тільки заважають нам худнути