Дієтолог розповіла, як схуднути уві сні: нова дієта, яка творить чудеса
Чи можна ефективно втрачати вагу уві сні, нічого для цього не роблячи? Американські дієтологи запевняють, що так. У цій статті ми розповімо найцікавіше про модну за океаном дієту.
Суть «нічної дієти» полягає в тому, щоб допомогти організму зберегти м’язову масу і максимально позбутися від надлишків жиру. Виявляється, при правильному режимі харчування худнути можна навіть уві сні. За тиждень «нічної дієти» можна втратити три-чотири кілограми, причому третина з них зникає саме в нічний час.
«Нічну дієту» (Overnight Diet) американський лікар-дієтолог Керолайн Аповіан (Caroline Apovian) розробляла більше 20 років. Керівник відділення харчування і контролю за вагою Бостонського медичного центру доктор Аповіан не раз застосовувала свій спосіб на практиці. За її словами, дієта допомогла тисячам пацієнтів позбутися зайвих кілограмів.
Особливий режим харчування допомагає в нічний час знизити рівень інсуліну і перевести організм в режим спалювання жиру.
Не секрет, що організм в умовах обмежених ресурсів в першу чергу бере енергію з м’язової маси. Результат відомий: людина, що схудла за рахунок м’язів, швидко набирає вагу вже в вигляді жиру, і з кожною наступною дієтою ситуація тільки погіршується.
«Нічна дієта» розроблена для того, щоб розірвати це порочне коло. Особливий режим харчування допомагає в нічний час знизити рівень інсуліну і перевести організм в режим спалювання жиру. Для цього один день в тиждень необхідно відмовитися від твердої їжі, замінивши звичайну їжу поживними коктейлями.
Доктор Аповіан радить готувати такі суміші самостійно вдома, використовуючи натуральні продукти. В основі коктейлів – йогурти, фрукти, овочі і протеїновий порошок. Склад напою збалансований так, щоб знизити рівень інсуліну і запустити підвищене вироблення так званого гормону росту, який допомагає нормалізувати обмін речовин. В останні шість днів тижня потрібно підтримувати режим, спрямований на спалювання жиру. Для повсякденної дієти лікар радить здорову білкову їжу: м’ясо, рибу, яйця, соєві продукти. При цьому, на відміну відбільшості дієт, в «нічній дієті» є місце і для звичної їжі: це можуть бути нежирні молочні продукти, фрукти, овочі і вироби з борошна грубого помелу.
Головна перевага такої дієти в тому, що людина отримує збалансований раціон, при цьому підживлюючи м’язову масу, а не жирові клітини. І, звичайно, сама думка про те, що можна втрачати кілограми уві сні завдяки оновленим метаболічним процесами, здається вельми привабливою.