Запіканка на сніданок, обід і вечерю – смакота, яку полюблять усі члени вашої родини
Подобаються прості і смачні рецепти з доступних продуктів? Пропонуємо вашій увазі рецепт надзвичайно смачної запіканки на сніданок, обід або вечерю. Ситна, апетитна, рум’яна страва ні залишить ваших домочадців байдужими, вони однозначно полюблять її і, навіть, готуватимуть самостійно.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 200 гр.
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Яйця – 3 – 4 шт.
- Борошно – 2 ст.л. (з гіркою).
- Сіль, перець за смаком.
- Сушений часник – 0,5 ч.л.
- Зелень – за бажанням
Приготування:
Куряче філе 200 гр нарізаємо маленькими шматочками і обсмажуємо на сковороді з невеликою кількістю олії.
Цибулю нарізаємо кубиками. Додаємо до м’яса та обсмажую пару хвилин.
Моркву натираємо на крупній тертці. Відправляємо в сковороду і тушкуємо все разом, до випаровування рідини.
У чашу розбиваємо яйця 4 шт. Солимо, перчимо за смаком.
Додаємо сушений часник або ваші улюблені спеції та збиваємо виделкою.
Викладаємо обсмажені овочі і м’ясо до яєць, перемішуємо.
Додаємо 2 ст.л. (з гіркою) борошна.
Нарізаємо дрібно зелень, перемішуємо все разом.
Викладаємо в силіконову форму для випічки (якщо у вас металева форма, змастіть будь-яким жиром і трішки присипте борошном).
Ставимо в розігріту духовку при 180 градусах на 35 хвилин.
Смачно, ситно, а аромат який при розрізанні, хочеться відразу шматочок з’їсти.
Смачного!
Читайте також: М’ясні оладки або ліниві біляші – нереальна смакота, від якої Ви будете у захваті