Смачний та ситний, м’ясний салат “Пікантний” – просто пальчики оближеш

Хочемо попередити, що цей салат змітають зі столу відразу ж. Тому готуйте його у великих порціях. Він дійсно нереально смачний, ідеально підходить до страв з картоплі і до червоного вина.

Нам знадобиться:

  • Мариновані огірки (банка)
  • Свіжа морква – 2 шт
  • Куряче філе або свиняча шия
  • Цибуля
  • Майонез

Спосіб приготування:

1. Ріжемо м’ясо шматочками і ставимо варитися до готовності. (Ми використали куряче філе, але зі свинини теж дуже смачно!)

2. Натираємо моркву на крупній тертці і дрібно ріжемо цибулю. Цибуля може бути червоною або звичайною.

3. Розігріваємо сковороду з рослинною олією і обсмажуємо цибулю з морквою.

4. Ріжемо огірки дрібною соломкою. Обов’язково використовуйте тільки смачні огірки, від цього залежить смак салату.

5. Варене м’ясо розбираємо шматочками, як на холодець. Чим дрібніше, тим краще.

6. Змішуємо моркву з цибулею, огірки і м’ясо. Заправляємо майонезом.

Компліменти від Ваших рідних і друзів гарантуємо!

Смачного!

Читайте також: Теплий салат в булочках – швидка і смачна закуска


Не пропустіть