Смачний сирний рулет до чаю, який готується за 10 хвилин
Сирний рулет чудово підійде на сніданок. Його можна їсти з улюбленим чаєм чи кавою. Готується рулет лише з простих інгредієнтів та на сковорідці. Потрібно витратити лише 10 хвилин свого часу, щоб потішити ріднихсмачним сирним рулетом. Обов’язково приготуйте його за цим рецептом.
Інгредієнти для приготування:
- 200 г. кисло-молочного сиру;
- 3 яйця;
- 2 ст.л. цукру;
- ванілін за смаком;
- 1/3 ч.л. солі;
- 3 ст.л. борошна;
- 1/2 ч.л. розпушувача тіста;
- 20 г. вершкового масла;
- 4 ст. л. домашнього варення або джему.
В чисту тарілку кладемо сир. До нього додаємо яйця, ванілін, сіль та цукор.
Все ретельно збиваємо блендером. Потім додаємо борошно та розпушувач. Суміш перемішуємо за допомогою вінчика.
Вершкове масло розтоплюємо й додаємо до тіста. Все перемішуємо. Тепер тісто слід розлити у дві чисті тарілки.
Сковорідку розігріваємо на вогні й додаємо рослинну олію. Викладаємо на сковорідку тісто з однієї тарілки. Накриваємо кришкою та випікаємо на маленькому вогні приблизно 5 хвилин. Потім викладаємо іншу частину тіста й випікаємо його з двох сторін до готовності.
Даємо коржам трішки охолонути. Викладаємо на коржі варення або джем й загортаємо їх в один рулет.
Смачний десерт до чаю готовий. Смачного!
Читайте також: М’ясні котлети-палички без ліплення – просто та смачно