Смачний сирний рулет до чаю, який готується за 10 хвилин

Сирний рулет чудово підійде на сніданок. Його можна їсти з улюбленим чаєм чи кавою. Готується рулет лише з простих інгредієнтів та на сковорідці. Потрібно витратити лише 10 хвилин свого часу, щоб потішити ріднихсмачним сирним рулетом. Обов’язково приготуйте його за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

  • 200 г. кисло-молочного сиру;
  • 3 яйця;
  • 2 ст.л. цукру;
  • ванілін за смаком;
  • 1/3 ч.л. солі;
  • 3 ст.л. борошна;
  • 1/2 ч.л. розпушувача тіста;
  • 20 г. вершкового масла;
  • 4 ст. л. домашнього варення або джему.

В чисту тарілку кладемо сир. До нього додаємо яйця, ванілін, сіль та цукор.


Все ретельно збиваємо блендером. Потім додаємо борошно та розпушувач. Суміш перемішуємо за допомогою вінчика.

Вершкове масло розтоплюємо й додаємо до тіста. Все перемішуємо. Тепер тісто слід розлити у дві чисті тарілки.


Сковорідку розігріваємо на вогні й додаємо рослинну олію. Викладаємо на сковорідку тісто з однієї тарілки. Накриваємо кришкою та випікаємо на маленькому вогні приблизно 5 хвилин. Потім викладаємо іншу частину тіста й випікаємо його з двох сторін до готовності.

Даємо коржам трішки охолонути. Викладаємо на коржі варення або джем й загортаємо їх в один рулет.

Смачний десерт до чаю готовий. Смачного!

Читайте також: М’ясні котлети-палички без ліплення – просто та смачно


Не пропустіть