Салат “Новорічна екзотика” – апетитний, смачний та оригінальний

Якщо Ви полюбляєте смачні салати, то обов’язково приготуйте цю смакоту. “Новорічна екзотика” – це нереально апетитна та ситна страва. Салат готується просто та дуже швидко. Цим рецептом Ви будете неабияк задоволені.

Інгредієнти для приготування:

  • 300 г. курячого філе;
  • 100 г. твердого сиру;
  • 100 мл. майонезу;
  • 3 яйця;
  • 2 морквини;
  • ківі;
  • грецькі горіхи.

Куряче філе заздалегідь відварюємо. Охолоджуємо його, а потім нарізаємо на кубики. Додаємо достатню кількість майонезу та ретельно перемішуємо. Потім дістаємо красиву тарілку й ставимо посередині склянку.

Навколо склянки викладаємо куряче філе. Відварену моркву натираємо на тертці й теж заправляємо майонезом. Викладаємо її наступним шаром.

Курячі яйця теж відварюємо заздалегідь. Очищуємо від шкаралупи й натираємо на дрібній тертці. Викладаємо їх на моркву.

Потім натираємо твердий сир й змащуємо його майонезом. Викладаємо останнім шаром. Ківі очищуємо та нарізаємо тоненькими скибочками. Прикрашаємо ними верх та бік салату. Потім акуратно забираємо склянку.

За бажанням посипаємо дрібно нарізаними грецькими горіхами. Салат відправляємо в холодильник на три години, а потім подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: М’ясний рулет з курки – смачна закуска до святкового столу


Не пропустіть