Рецепт смачного торта з халвою

Такий торт Ви ще точно не готували. На вигляд він виходить дуже смачним та ароматним. Торт з халвою має особливий смак. До столу його можна подавати з будь-якими напоями. Десерт готується швидко та з простих інгредієнтів.

Інгредієнти для приготування:

  • 5 курячих яєць;
  • щіпка солі;
  • 0,5 скл. цукру;
  • 170 г. пшеничного борошна;
  • 1 ч.л. розпушувача;
  • 3 ст.л. какао;
  • 250 мл. молока;
  • 2 курячих жовтки;
  • 150 г. вершкового масла;
  • 300 г. халви;
  • суміш для ванільного пудингу.

Спочатку приготуємо бісквіт. Курячі жовтки відокремлюємо від білків. До білків додаємо цукор та збиваємо міксером до пишної пінки. Курячі жовтки теж збиваємо з цукром.

До жовткової маси додаємо какао, борошно, розпушувач та щіпку солі. Все акуратно перемішуємо. Тісто викладаємо у форму, застелену пергаментом, та випікаємо 25 хвилин.

Готовому бісквіту даємо охолонути. Тепер приготуємо крем. До ванільного пудингу додаємо молоко та варимо на середньому вогні. Потім даємо трішки охолонути. Додаємо вершкове масло й збиваємо міксером.

Туди ж додаємо подрібнену халву. Все перемішуємо та відправляємо в холодильник. Бісквіт розрізаємо на декілька коржів. Кожний з них змащуємо готовим кремом. Останній корж посипаємо крихтами бісквіту.

Готовий торт відправляємо в холодильник на декілька годин. Смачного!


Не пропустіть