Небезпечний сніданок: фахівці пояснили в чому шкода вівсянки

Найкориснішим для здоров’я сніданком вважається вівсянка. Звідки взялася така думка – сказати складно. Вівсяна крупа дійсно має низку позитивних якостей, але не слід думати ніби вона «ангельськи чиста». Існує ряд шкідливих властивостей, про які рідко розповідається.

Лікарі розповіли про шкоду вівсянки.

Склад і користь вівсянки

У складі вівса, що відноситься до цільнозернових продуктів, є складні вуглеводи під назвою бета-глюкан, що зменшують ризик розвитку серцево-судинних захворювань і раку кишечника, знижують холестерин. Клітковина і багата текстура робить його корисним сніданком. Насичення, користь для травного тракту- основні переваги вівсянки.

Приготована на воді вівсянка містить 166 калорій, 6 грамів білка, 28 грамів вуглеводів і 4 грами жиру. Калорійність говорить про те, що це ідеальний дієтичний продукт. Істотно змінюється поживний склад при методі приготування, додаванні масла, молока, фруктів, горіхів, цукру.