Нарізаємо батон і розподіляємо зверху фарш для соковитого м’ясного пирога без тіста

Дивовижно соковитий м’ясний пиріг з апетитною сирною скоринкою насправді готується на основі звичайного хліба. Ніхто навіть не вірить, що для його приготування не потрібно ніякого тіста, а на увесь процес потрібно лише 30 хвилин.

Та й список інгредієнтів для такого пирога доволі простий, і продукти напевно знайдуться майже на будь-якій кухні. Нам знадобиться батон (або просто свіжий хліб), 150 мілілітрів молока, 300 грамів фаршу, цибулина, 4 яйця, 100 мілілітрів молока, сир, перець і сіль.

Почнемо з фаршу. Перекладаємо його в глибоку миску, туди ж шаткуємо цибулю, додаємо сіль і перець, перемішуємо.

Тепер нарізаємо батон скибочками середньої товщини. Кожну вимочуємо в молоці і розкладаємо на сковороду в один шар, а зверху на них розподіляємо фарш.

В окрему миску розбиваємо яйця, вливаємо до них молоко, солимо, збиваємо виделкою. Сумішшю, яку ми отримали, заливаємо батон з фаршем і ставимо сковороду на плиту.

Все схопиться практично моментально. Через 4 хвилини посипте заготовку тертим сиром – як тільки він розплавиться, страву можна буде подавати до столу.

Смачного!

Читайте також: Швидкий грибний пиріг в духовці: неймовірно, просто і смачно