Курячі котлети з кабачком – дуже смачні та соковиті
Наша сім’я дуже любить різноманітні котлетки. Цього разу ми вирішили приготувати курячі котлети з кабачком, вони вийшли дуже смачними і соковитими.
Інгредієнти:
- Філе куряче – 600 г
- Кабачок (молодий) – 200 г
- Сіль – 1 ч. л.
- Часник (сушений) – 1 щіпка.
- Перець чорний – за смаком
- Цибуля ріпчаста – 1/2 шт
- Яйце куряче – 1 шт
- Кріп – 1 пуч.
Час приготування: 60 хвилин.
Кількість порцій: 17.
Приготування:
Куряче філе нарізаємо на шматочки і за допомогою блендера робимо фарш.
Кабачок натираємо на тертці і прибираємо зайву рідину.
Цибулю обсмажуємо на сковороді.
Кріп потрібно дрібно нарізати.
Змішуємо фарш із зеленню, кабачком, цибулею, яйцем, сіллю, суш. часником і чорним перцем.
Обсмажуємо на сковороді.
Смачного!
Читайте також: Ніжні курячі котлети – нереальна смакота