Цвітна капуста вважається одним з найбільш смачних і корисних овочів. Вона стала популярним продуктом серед людей, які ведуть здоровий спосіб життя і прагнуть до правильного харчування. При вирощуванні цвітної капусти потрібно враховувати деякі особливості.
Кожному окремо взятому регіоні властиві свої кліматичні умови, які слід враховувати при виборі термінів посадки цвітної капусти. Для прикладу, у нас в країні посіяну в кінці лютого або на початку березня капусту, висаджують у відкритий ґрунт приблизно з 25 квітня по 15 травня. Посадка цвітної капусти середньостиглих сортів, посіяних із другої декади квітня по другу декаду травня, здійснюють через місяць-півтора – з 20 травня по 15 червня.
Для посіву розсади цвітної капусти посадковий матеріал потрібно підготувати. Необхідно відібрати найбільше насіння, залити його водою і дати постояти. Насіння, що плаває на поверхні води, викидають, а все інше потрібно залишити. Потім його прогрівають 20 хв. в розігрітій до 50 градусів воді, швидко охолоджують у холодній воді і просушують.
Після чого відібраний посадковий матеріал знезаражують замочуванням протягом 8 годин в слабкому розчині марганцівки або протруюють формаліном, розведеним водою в пропорції 1 до 3, занурюючи в нього насіння на 1 годину. При бажанні можна скористатися стимулятором росту насіння, вимочивши його в розчині протягом 12 годин.
Овоч вимагає пухкого родючого грунту, який можна як купити в магазині, так і приготувати самостійно, змішавши: перегній, дернову землю, тирсу і пісок в рівних пропорціях.
Готовий грунт знезаражують двогодинним пропарюванням або обробивши його слабо-рожевим розчином марганцівки. Обов’язково необхідно внести комплексні добрива.
Розсада цвітної капусти погано переносить пікіровку. Кращими ємностями для пророщування будуть: торф’яні горщики і пластикові стаканчики, діаметром від 6 см; торф’яні таблетки; ящики з дренажними отворами, розміром 30х50х10 см.
Грунт насипають в посадочні ємності і злегка ущільнюють. Температура грунту повинна становити від 15 до 24 градусів, вологість 70%. При посадці в ящики роблять борозенки з кроком в 3 см, висівають насіння на глибину 0,5 см, злегка ущільнюють і поливають. При посіві в стаканчики і горщики висаджують по 2 насінини в кожну ємність, в подальшому видаляють один паросток, залишаючи найсильніший. Посіви накривають плівкою і залишають при температурі +18 +20 градусів.
Догляд за сходами
Перші сходи проростають на 7-10 день.
При появі паростків захисна плівка знімається, температура знижується до +6 +8 градусів. Через 5-7 днів температуру знову підвищують до 15-18 градусів вдень і 8-10 вночі.
Не рекомендується займатися пікіруванням розсади цвітної капусти. Якщо посіви загущені, проводити пересадку краще через 8-10 днів після появи паростків. При пікіруванні закопувати рослини потрібно до сім’ядольних листків.
За час вирощування розсади проводять мінімум 2 підгодівлі розчином нітрофоски, в пропорції 2 г на 1 л води:
Розсада вимагає помірного поливу, проводять його відстояною водою кімнатної температури 1 раз в 7 днів. Землю потрібно рихлити і видаляти бур’яни.
За 10 днів до пересадки у відкритий грунт рослини потрібно виносити на кілька годин на свіже повітря для загартовування.
Висаджувати розсаду на постійне місце можна в віці 40-50 днів. Готовність сходів до пересадки можна визначити і візуально – на рослині має сформуватися 4-6 справжніх листочків. Оптимальний температурний режим для пересадки 16-18 градусів вдень і 10-12 вночі. Грунт повинен нагрітися до 10-12 градусів.
Читайте також: З розсадою щось не так: 7 типових проблем, з якими стикаються дачники
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…