Домашні глазуровані сирки: надзвичайно смачно та ще й корисно
Глазуровані сирки виходять красивими, ефектними і на смак один в один як магазинні! Такий десерт прикрасить будь-який святковий стіл і порадують ваших гостей!
Інгредієнти:
- Шоколад темний (беріть будь-який шоколад без добавок) – 180 г
- Масло вершкове – 50 г
- Молоко згущене – 125 г
- Сир (у нас 5%) – 400 г
Час приготування: 15 хвилин.
Кількість порцій: 7.
Рецепт:
Шоколад розтоплюємо, змащуємо ним силіконові формочки і відправляємо на 10 хвилин в морозильник
Цим часом робимо начинку.
У вершкове масло додаємо згущене молоко, потім сир все перемішуємо. Відправляємо сирну масу в блендер і перебиваємо до однорідної маси.
Шоколадні формочки наповнюємо готовою сирною масою.
Потім зверху змащуємо розтопленим шоколадом і ставимо в холодильник на 30 хвилин.
Ось такі красиві і дуже смачні сирки вийшли! Готуються просто, а виходять нереально смачно! Побалуйте своїх дітей і рідних таким десертом!
Смачного!
Читайте також: Сирні рулетики: ароматне, м’яке та дуже смачне печиво