7 продуктів, які негативно відбиваються на пам’яті

Наш раціон впливає не тільки на самопочуття, вагу та настрій. Деякі продукти харчування можуть негативно відбиватися на уважності, гнучкості розуму, креативності і навіть пам’яті. Тому під час шкільних контрольних, іспитів, презентацій та інших ситуацій, в процесі яких вам потрібно вичавити зі свого розуму максимум, відмовтеся від наступних продуктів:

Червоне м’ясо

Воно містить насичені жири, які негативно відбиваються на мозковій діяльності. А ось продукти з мононенасиченими жирами, навпаки, покращують процеси головного мозку.

Ковбаси

У цих продуктах високий рівень солі, білків і азоту. При високому їх вмісті організм включає режим «зневоднення», внаслідок чого мозок перестає отримувати необхідну кількість енергії і уповільнює процес думки.

Жувальна гумка

В цьому випадку в організмі включається рефлекс прийому їжі, який призводить до послаблення короткочасної пам’яті. Під час жування нам важче зосередитися і запам’ятати інформацію, тому відмовтеся від гумки під час підготовки до важливої ​​події.

Фабрична випічка

У покупних мафінах, тістечках, тортах і інших десертах міститься соєва олія, трансжири і кукурудзяний сироп. Вони сповільнюють передачу інформації між клітинами мозку і відбиваються на пам’яті.

Пластівці

Навіть такий, на перший погляд, здоровий сніданок, може істотно погіршити роботу мозку. Солодкі пластівці з наповнювачами, мюслі, гранола і готові сніданки містять консерванти, що порушують роботу гормонів через велику кількість цукру в своєму складі. Внаслідок цього не тільки виникає ожиріння, але й сповільнюються розумові процеси.

Продукти з високим вмістом солі

Занадто велика кількість солі порушує мікроциркуляцію крові в головному мозку, а нестача порушує розумовий процес. Взагалі відмовлятися від солі небажано, але й її надмірна кількість негативно відбивається на здоров’ї.

Вершкове масло

Продукт багатий на насичені жири. Надмірне вживання вершкового масла може спровокувати запальні процеси в головному мозку і порушити функціонування нервових клітин. Одним з наслідків цього є погіршення пам’яті.

Читайте також: Експерти назвали 7 найнебезпечніших продуктів для мозку