Зелена цибуля до Нового року: найшвидші способи вирощування свіжої домашньої зелені

Вирощування зеленої цибулі вимагає терпіння, наявності різних ємностей з грунтом або водою, регулярного поливу, підгодівлі, зволоження повітря і інших маніпуляцій. Безумовно це спричиняє купу незручностей. Однак є дуже прості способи, завдяки яким можна без зайвих зусиль отримати свіжу зелень дуже швидко – всього за 15 днів!

Вам напевно не хочеться возитися з брудом, вогкістю, ловити неприємний цибулевий запах з підвіконня? І не доведеться: тільки спочатку підготуйте найнеобхідніше і зробіть висадку згідно з нашою інструкцією. Вас обрадує те, що потім нічого не потрібно буде робити, просто чекати. Якщо ви посадите цибульку в листопаді або на початку грудня, то до Нового року вже буде свіжа зелень для святкових салатів!

Як виростити зелену цибулю

Спосіб № 1

Виростити домашню зелену цибулю в пляшці – це просто, швидко і нічого зайвого!

Візьміть пластикову пляшку з-під «Кока-коли» і зріжте верхню частину біля горлечка, потім розріжте пляшку посередині на дві частини.

Наповніть нижню частину пляшки тирсою, туалетним папером, клаптями тканини або будь-яким іншим підручним засобом, який здатен довго утримувати вологу.
Виберіть невеликі цибулинки (розміром з куряче яйце), щоб в пляшку вмістилося 5-7 штук. У кожної цибулини зріжте верхній хвостик, щоб оголилася м’якоть. Така стимуляція цибулини допомагає кисню активніше надходити до зародків листя.

Висадіть цибулини в наповнювач корінцями вниз. Полийте 50-100 г води, одягніть другу частину пляшки і поставте на підвіконня.

Через 15-25 днів зелень цибулі досягне 30 см. Поливайте зелень не дуже часто, а в залежності від вологості наповнювача або приміщення. Не переживайте, якщо не всі цибулини проклюнуться – восени це нормальне явище. Згодом вони наздоженуть інших, і у вас буде рівномірне зелене перо.

Спосіб № 2

Якщо не хочете гратися з розрізанням пляшки, то можна дуже швидко виростити цибулю в пакеті . Дії аналогічні попередньому способу. Якщо ви турбуєтеся, що мішечок порветься і протече, то встановіть його на пластикову або керамічну ємність.

Щоб прискорити утворення зеленого пера, замочіть цибулю в теплій воді на 2 дня, воду міняйте вранці і ввечері. Ця хитрість допоможе зелені прорости на 10 днів раніше. Після замочування обсушіть лушпиння цибулин серветкою, покладіть їх впритул один до одного в поліетиленовий пакет із шаром вологого наповнювача товщиною не менше 2 см.

Після висадки пакет гарненько надуйте і зав’яжіть, не випускаючи повітря. Приберіть пакет на 3 дні в темне прохолодне місце в квартирі, щоб прискорити ріст коренів. Через 3 дні виставіть вашу міні-теплицю на світле підвіконня. Не потрібно поливати й удобрювати субстрат в період росту цибулі.

Пакет не розв’язуйте, поки зелень цибулі не впреться в його верхівку. З моменту відкриття пакета стежте, щоб наповнювач не пересихав. Першу зелень, яка з’явилася, не зривайте, а дайте підрости новим пучкам. Обрізайте листя по краю, рухаючись до центру по мірі їх відростання.

При такому способі отримання зеленої цибулі зберігається головка-ріпка, яку можна вживати в їжу. Таким же чином можна виростити зелень часнику, цибулю-шалот і порей.

Ці невигадливі способи дозволять вам отримати велику кількість зелені протягом не тільки зими, але і всього року. Немає нічого складного у вирощуванні зеленої цибулі на вікні без гнилі і надмірної вологості. Вибирайте вподобаний спосіб, і до Нового року у вас буде натуральна корисна зелень!