Закусочний торт “Наполеон” – смачний та апетитний
Така закуска однозначно сподобається всій Вашій сім’ї. Закусочний торт “Наполеон” виходить дуже апетитним та ситним. У його приготуванні немає нічого складного. Для торта знадобляться прості інгредієнти. На вигляд закуска дійсно нагадує “Наполеон”.
Інгредієнти для приготування:
- 200 г. сардин в маслі;
- 3 курячих яйця;
- 100 г. плавленого сирка;
- 2,5 скл. пшеничного борошна;
- 200 г. вершкового масла;
- 6 ст.л. фільтрованої води;
- 1 ст.л. оцтової кислоти;
- сіль та чорний перець;
- майонез за смаком.
Борошно просіюємо та змішуємо з сіллю. До води додаємо оцтову кислоту. Потім отриману масу вливаємо у борошно. Вершкове масло нарізаємо кубиками та додаємо до решти інгредієнтів.
Замішуємо тісто та накриваємо його харчовою плівкою. Відправляємо на декілька хвилин в тепле місце. Потім формуємо з тіста кульки й розкочуємо їх. Випікаємо коржі. Один корж залишаємо для посипання торта.
Тепер приготуємо начинку. До сардин додаємо натерті варені яйця, плавлений сир та розминаємо все виделкою. Заправляємо майонезом та солимо й перчимо за смаком.
Кожний корж змащуємо начинкою. Останній посипаємо крихтами та відправляємо в холодильник. Готовий торт ріжемо на шматки й подаємо до столу.
Читайте також: Салат “Баварський” з копченою куркою, грибами та квасолею – готується за 10 хвилин