Їжте на ніч і не відмовляйтеся від картоплі з м’ясом: 4 несподіваних способи схуднути
Думаєте, що знаєте все про правильне харчування і дієти? І все-таки нам здається, що ми можемо вас здивувати: ми відібрали 4 найнесподіваніші рекомендації щодо скидання зайвих кілограмів, ефективність яких підтверджена науковими випробуваннями і дослідженнями, пише Вона. А найголовніше – всі вони дуже приємні. Чесне слово, худнути на цих дієтах – одне задоволення!
Їжте на ніч
До несподіваного висновку прийшли фахівці з Університету Орегону (США). Вони провели експеримент, під час якого половина добровольців щільно снідала і обідала, а друга половина – отримувала більшу частину раціону ввечері, на вечерю.
На подив авторів експерименту, саме ті учасники, які наїдалися на ніч, в результаті втрачали більше ваги: як з’ясувалося, організму, в загальному, все одно, коли спалювати зайві калорії, але саме уві сні «в розхід» йдуть саме жирові запаси.
Так що, якщо не переїдати, то можна не пропускати вечерю і навіть іноді навідуватися до холодильника серед ночі. Ну, тільки якщо іноді.
Необов’язково їсти часто
Одне із золотих правил більшості дієт: їсти часто, але потроху. Дослідники з Франції вирішили перевірити справедливість цієї аксіоми – і прийшли до висновку, що насправді нашому метаболізму абсолютно все одно, з’їдаємо ми денну норму калорій в один присід або ділимо її на п’ять-шість частин.
Єдина перевага дрібного харчування – воно дозволяє боротися з почуттям голоду.
Але якщо ви з якоїсь причини не можете їсти так часто, не турбуйтеся: ваш організм прекрасно впорається з отриманими калоріями, навіть якщо ви будете їсти лише один раз в день (хоча краще все-таки так не робити).
Не треба відмовлятися від вуглеводів
Перше, що вам скажуть, дізнавшись про ваше бажання трохи схуднути: «Відмовся від вуглеводів!». І будуть не праві: адже якби всі вуглеводи були такі небезпечні для фігури, жителі Японії або Кореї давно перетворилися б у маленькі кульки – адже основу їх раціону складає рис.
По-справжньому шкідливі тільки «легкі» вуглеводи і ті, в яких багато цукру. А від пасти, рису і навіть картоплі відмовлятися ні в якому разі не треба: це може привести до порушення гормонального балансу організму.
Просто їжте більше вуглеводів в ті дні, коли ваша активність вища, і менше – коли ведете більш спокійний спосіб життя. І не переймайтеся!
Їжте жирне!
Шкода тварин і насичених жирів для серцево-судинної системи виявилася сильно перебільшеною: до такого висновку прийшли автори мета-дослідження, які проаналізували результати експериментів, протягом 20 років вивчали вплив жирів на роботу серця, а також на схильність до ожиріння.
У підсумку автори дослідження, що проводилося під керівництвом гарвардського професора Уолтера Уіллетта, прийшли до висновку, що жирна їжа не тільки не шкодить нашому здоров’ю й фігурі, але і допомагає: холестерин допомагає організму боротися в запальними процесами, а також бере участь у виробництві важливих гормонів, які допомагають боротися із захворюваннями серця.
Так що не відмовляйтеся від насичених жирів – піклуйтеся про своє здоров’я!