Якщо у вас є 3 яблука і 10 хвилин часу, приготуйте цей пиріг! Бюджетно, просто і смачно
Дуже простий і смачний італійський яблучний пиріг. Ароматний, ніжний, соковитий і з дуже смачною цукровою скоринкою – це просто неймовірно.
Приготувати його дуже просто, швидко і з доступних продуктів.
Дуже рекомендуємо.
Інгредієнти:
- яблука середнього розміру – 3-4 шт.
- яйце – 1 шт.
- яєчний жовток – 1 шт.
- цукор – 120 г.
- борошно – 160 г.
- молоко – 120 мл.
- розтоплене вершкове масло – 25 г.
- розпушувач – 1 ч. л.
- щіпка ваніліну
- дрібка солі
Для цукрової скоринки:
- 25 г розтопленого вершкового масла
- 1-2 ст. л. цукру
Приготування:
1. Змішуємо яйця, яєчний жовток, цукор, щіпку солі і ваніліну.
2. Збиваємо до тих пір, щоб маса стала світлого кольору.
3. Додаємо розтоплене вершкове масло і молоко. Перемішуємо.
4. Додаємо просіяне борошно і розпушувач.
5. Змішуємо до однорідності. Тісто має вийти по консистенції як густа сметана.
6. Дно форми для випікання застелюємо пергаментом. Виливаємо в неї тісто.
7. Яблука потрібно очистити від серцевини і хвостиків. Нарізати на невеликі частинки.
8. Нарізані яблука викладаємо зверху на тісто.
9. Поливаємо розтопленим вершковим маслом і посипаємо злегка цукром.
11. Ставимо випікатися в розігріту духовку до 180 градусів, на 30-35 хвилин.
12. Пиріг готовий. Потрібно дати йому трохи охолонути у формі і вже тоді діставати. Для краси можна злегка посипати цукровою пудрою.
Смачного!
Читайте також: Простий пиріг на кефірі: готувати можна, хоч кожен день