Як заготовити насіння огірків в домашніх умовах – корисні рекомендації

Насіння, зібране власноруч – найбільш бюджетний і надійний спосіб отримання якісного врожаю в майбутньому сезоні. Для цього необхідно лише правильно підібрати батьківський огірок, оптимальний час та виконати кілька простих маніпуляцій.

Як правильно вибрати огірок для заготівлі насіння

Щоб успішно вибрати підходящий екземпляр потрібно звернути увагу на ряд вимог. Правильний огірок повинен бути:

• не гібридом, а звичайним сортовим;
• мати чотиригранну форму. Насіннєві камери такого плода сформують переважно жіночі квітки;
• великим, але не надмірно великим для конкретного сорту;
• зірваний тільки зі здорового, врожайного материнського куща;
• сформований на бічних гілках першого порядку;
• рівним, без пошкоджень і дефектів;
• повністю відповідати сортовим особливостям.

Огірок, який відповідає усім вищевказаним параметрам помічають і залишають дозрівати, поки він не стане жовто-коричневим, м’яким, з сухим хвостиком.

Якщо він лежить на грунті, під нього потрібно покласти дощечку для попередження загнивання.

При дощовій і прохолодній погоді допустимо зірвати огірок раніше, і дати йому дозріти в сухому теплому місці (на підвіконні або в парнику) протягом 7-14 днів.

Що ще знадобиться для процедури

Для заготівлі насіння потрібно:

• маркер;
• суха ємність з кераміки або скла;
• чистий гострий ніж і ложка;
• сито;
• серветка або газета;
• конверт або тканинний мішечок.

Інструкція по заготівлі насіння

Після остаточного дозрівання обраного огірка, приступають до заготівлі насіння:

• У вимитих плодів відрізають 1/4 частину з боку плодоніжки, залишаючи середину, в якій знаходиться повноцінний насіннєвий матеріал.
• Огірок розрізають ножем уздовж, і вишкрібають насіння з камер разом з мезгою за допомогою ложки в підготовлену ємність.
• Ємність прикривають марлею або кришкою, і залишають для бродіння на 24-48 годин, поки на поверхні не утворяться дрібні бульбашки, пліснявий наліт і специфічний неприємний запах.
• Після закінчення бродіння вміст заливають водою кімнатної температури. Повноцінні насінини опустяться на дно ємності, мезга і брак будуть плавати на поверхні.
• Прибираємо слабкі насінини і повторюємо цю процедуру ще 2-3 рази. Після цього, відібране насіння промивають через сито під проточною водою, і викладають тонким шаром на серветку або газету для просушування, краще на свіжому повітрі, якщо дозволяє погода.
• У процесі сушіння насіннєвий матеріал періодично помішують і перетирають руками для очищення від навколоплідної плівки.

Правила зберігання

Висушене насіння пересипають в паперовий конверт або тканинний мішечок, в якому вони повинні розміщуватися вільно. Упаковку підписують, вказавши дату збору і сорт, після чого зберігають в темному місці з оптимальною температурою + 10 + 18 градусів і вологістю не більше 60% до моменту посіву.

Читайте також: Перець буде плодоносити ще два місяці: як продовжити термін збору врожаю