Вчені розповіли про користь червоного вина для здоров’я людини

Вчені з Англії та Бельгії прийшли до висновку, що червоне вино в помірних кількостях один раз в два тижні позитивно впливає на мікрофлору кишечника людини. Про це повідомляється на сайті Королівського коледжу Лондона.
У ході експерименту, за участю близько трьох тисяч чоловік вивчався вплив червоного і білого вина, пива та іншого алкоголю на організм. Фахівці з’ясували, що вживання червоного вина пов’язане з великою кількістю корисних бактерій в мікрофлорі кишечника. Це, на думку вчених, пояснюється тим, що в напої міститься багато поліфенолів – хімічних речовин, які служать паливом для мікроорганізмів, а також мають властивості антиоксидантів.
Також дослідження показало, що червоне вино сприяє зниженню ваги і рівня поганого холестерину.