Топ-5 страв з курячого філе
З курячого філе можна приготувати різноманітні страви. Їх, навіть, подають до святкового столу. У цій добірці зібрані надзвичайно прості та ситні страви. У їхньому приготуванні немає нічого складного. Страви дуже апетитні на вигляд. Якщо хочете приготувати ситну їжу, то обов’язково збережіть ці рецепти.
Курячий шашлик з овочами
Шашлик виходить ароматним, ситним та дуже смачним. Він готується швидко та легко. Особливий смак йому надають запечені овочі. Ваші друзі точно оцінять цей апетитний шашлик.
Інгредієнти для приготування:
- 800 г. курячого філе;
- 1 скл. кефіру;
- 2 цибулини;
- 2 помідори;
- великий болгарський перець;
- 1 ч.л. приправи карі;
- сіль та чорний перець за смаком;
- 3 зубчики часнику;
- 1 ст.л. оливкової олії.
Часник дрібно нарізаємо або пропускаємо через прес. Додаємо його в кефір. Солимо та перчимо. Також додаємо оливкову олію та приправу карі. Все ретельно перемішуємо.
Куряче філе промиваємо під водою. Нарізаємо його невеликими кубиками. Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями. Додаємо її до курячого філе та поливаємо маринадом. Залишаємо все в холодному місці на дві години.
Потім нарізаємо помідори та перець. Замариноване куряче філе нанизуємо на шпажки разом з овочами. Форму для запікання застеляємо фольгою.
Викладаємо шашлик та ставимо в духовку. Випікаємо його приблизно 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!
Запечене куряче філе зі шпинатом та сиром
Страва виходить дуже смачною та апетитною. Вона легка у приготуванні та неймовірно ситна. Обов’язково приготуйте цю смакоту для своїх рідних.
Інгредієнти для приготування:
- 3 шт. курячого філе;
- 150 г. твердого сиру;
- 150 г. шпинату;
- помідор;
- сіль та спеції за смаком;
- рослинна олія.
Куряче філе розрізаємо уздовж, щоб вийшла кишенька. Солимо, перчимо та посипаємо улюбленими спеціями. Твердий сир натираємо на великій тертці. Шпинат промиваємо під водою та нарізаємо.
Помідор нарізаємо шматочками. Форму для запікання змащуємо олією. Спочатку викладаємо декілька шматочків шпинату, а потім кладемо куряче філе. Начиняємо його помідором, тертим сиром та рештками шпинату.
Куряче філе запікаємо в духовці при температурі 180 градусів. За 5 хвилин до готовності знову посипаємо сиром та подаємо його до столу у гарячому вигляді. Смачного!
Бутерброди з курячим філе
Такі бутерброди стануть Вашою улюбленою закускою. Вони виходять дуже ситними та апетитними на вигляд. Щоб приготувати бутерброди з курячим філе, знадобляться доступні інгредієнти. Такою закускою, навіть, можна пригощати гостей.
Інгредієнти для приготування:
- 1 ст.л. борошна;
- 4 шт. курячого філе;
- 1/4 скл. майонезу;
- сіль, чорний перець;
- рослинна олія;
- 2 ст.л. рубаного базиліку;
- декілька скибочок італійського хліба;
- помідор.
До борошна додаємо сіль та перець. Перемішуємо та обвалюємо в ньому куряче філе. Сковорідку змащуємо олією. Викладаємо туди куряче філе та смажимо з двох боків до золотистої скоринки.
Скибочки італійського хліба змащуємо майонезом. Потім відправляємо їх в духовку на декілька хвилин. Готове куряче філе нарізаємо на шматочки. Викладаємо його на хліб. Помідор нарізаємо кружечками й теж викладаємо на бутерброди.
Посипаємо базиліком та за бажанням додаємо твердий сир. Бутерброди готові. Смачного!
Запіканка з картоплі та курячого філе
Запіканка має ароматну скоринку та дуже смачна. Вона готується просто й швидко. Картопляну запіканку з курячим філе можна подавати до святкового столу.
Інгредієнти для приготування:
- 5 картоплин;
- 1 шт. курячого філе;
- плавлений сир;
- ріпчаста цибуля;
- 200 мл. вершків;
- 1 ч.л. гірчиці;
- рослинна олія;
- сіль та перець за смаком.
Картоплю очищуємо та нарізаємо кубиками. Форму для запікання змащуємо олією. На дно викладаємо картоплю, а зверху кільця цибулі. Солимо та перчимо за смаком.
Куряче філе злегка відбиваємо. Теж солимо та перчимо з двох боків. Потім викладаємо його наступним шаром. Щедро змащуємо гірчицею. Потім поливаємо все вершками.
Зверху посипаємо тертим плавленим сиром та випікаємо в духовці при температурі 180 градусів. Смачного!
Млинці з курячою начинкою та сиром
Млинці мають чудовий смак та дуже ситні. Вони готуються просто, а виходять нереально апетитними. Начинка для млинців готується з курячого філе. На смак вона дуже ніжна та апетитна.
Інгредієнти для приготування:
- 2 яйця;
- 200 мл. молока;
- 0,5 ч.л. цукру;
- 0,5 ч.л. солі;
- 100 г. борошна;
- рослинна олія;
- 150 г. твердого сиру;
- 3 шт. курячого філе;
- зелена цибуля.
Спочатку приготуємо млинці. Молоко змішуємо з борошном. Додаємо щіпку солі та цукру. Вбиваємо яйця та замішуємо тісто. Потім випікаємо млинці й охолоджуємо їх.
Куряче філе дрібно нарізаємо та смажимо до готовності. Солимо та перчимо. Твердий сир натираємо, а зелену цибулю подрібнюємо. На млинці викладаємо курячу начинку. Посипаємо зеленню та твердим сиром.
Загортаємо їх в рулетики та відправляємо в духовку до розплавлення сиру. Смачного!
Читайте також: Топ-5 страв на сніданок – просто та смачно