Топ-5 страв на сніданок – просто та смачно

Сніданок є дуже важливим прийомом їжі. Він повинен бути ситним та корисним. В цій добірці зібрані найкращі рецепти, за якими можна приготувати апетитні страви на сніданок. До столу їх подають у гарячому та холодному вигляді. Обов’язково приготуйте ці смачні страви на сніданок.

Сирні панкейки

Панкейки чудово смакуватимуть на сніданок. Вони готуються надзвичайно швидко. До столу сирні панкейки можна подавати з гарячими напоями. За цим рецептом вони виходять пишні та апетитні. Завдяки сирній начинці панкейки мають дуже ніжний смак.

Інгредієнти для приготування:

• 1 ст.л. цукру;
• 2 яйця;
• дрібка солі;
• 300 мл. молока;
• 170 г. борошна;
• 1 ч.л. розпушувача;
• дрібка соди;
• 200 г. твердого сиру;
• 20 г. вершкового масла;
• 200 г. вершкового сиру;
• рослинна олія;
• свіжа зелень за смаком.

Спочатку розтоплюємо вершкове масло. До нього додаємо сіль та цукор. Все ретельно перемішуємо. Молоко вливаємо в каструлю й ставимо на вогонь. Нагріваємо його, але до кипіння не доводимо.

Тепле молоко вливаємо до вершкового масла. Потім додаємо борошно, соду та розпушувач. Збовтуємо все вінчиком до однорідної маси. Сковорідку, змащену олією, ставимо на вогонь.

Тісто викладаємо столовою ложкою та смажимо панкейки з двох боків. Тепер приготуємо начинку. Натираємо твердий сир та з’єднуємо його з вершковим сиром. За бажанням додаємо будь-яку зелень.

Готові панкейки надрізаємо та змащуємо всередині начинкою. Зверху посипаємо зеленню та подаємо до столу. Смачного!

Французький бутерброд

Французький бутерброд виходить надзвичайно ситним та смачним. Він має дуже апетитний вигляд. Такі бутерброди можна подавати не лише на сніданок, а й до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 8 скибочок хліба;
• 50 г. вершкового масла;
• 100 г. шинки;
• 200 г. твердого сиру;
• оливкова олія;
• сіль, чорний перець;
• 4 яйця.

Вершкове масло кімнатної температури збиваємо блендером. Змащуємо ним 4 скибочки хліба. Твердий сир та шинку нарізаємо шматочками. Викладаємо їх на хліб, змащений маслом.

Потім накриваємо іншими шматочками хліба. Сковорідку змащуємо оливковою олією та викладаємо бутерброди. Смажимо їх з двох боків до розплавлення сиру.

Тим часом приготуємо яєчню. Яйця вбиваємо на сковорідку. Солимо та перчимо за смаком. Смажимо їх декілька хвилин під кришкою. Готову яєчню викладаємо на бутерброди й подаємо їх до столу. Смачного!

Картопляні млинці

Такі млинці можна подавати до столу з будь-якою начинкою. Найкраще підійде вершковий сир та червона риба. Млинці готуються дуже просто. Вони виходять рум’яними, апетитними та нереально ситними.

Інгредієнти для приготування:

• 600 г. картоплі;
• 4 яйця;
• 600 мл. молока;
• 250 г. борошна;
• 100 г. вершкового масла;
• пучок кропу;
• сіль, перець за смаком.

Картоплю відварюємо та перетворюємо на пюре. Даємо трішки охолонути. Потім додаємо молоко, 50 г. розтопленого вершкового масла, яйця та борошно. Солимо та перчимо. Все ретельно перемішуємо. За бажанням додаємо дрібно нарізаний кріп.

За консистенцією тісто має бути, як сметана. Сковорідку змащуємо рештками вершкового масла та смажимо млинці з двох боків до рум’яності. Перекладаємо їх на тарілку й залишаємо на 5 хвилин, щоб охололи.

Потім млинці подаємо до столу з будь-якою начинкою. Смачного!

Омлет з куркою

Якщо хочете поласувати особливим омлетом, то приготуйте його за цим рецептом. Страва складається з курки, овочів та інших інгредієнтів. Такий омлет Вам точно сподобається, адже він має чудовий смак та дуже апетитний на вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• помідор;
• куряча грудинка;
• 4 яйця;
• сіль та спеції за смаком;
• 3 ст.л. тертого сиру;
• рослинна олія;
• свіжа зелень.

Курячу грудинку дрібно нарізаємо та обсмажуємо на сковорідці до скоринки. Потім викладаємо її у форму для запікання. Помідор нарізаємо кубиками або кружечками.

Викладаємо його на курку. Яйця збовтуємо в тарілці до пишної піни. Солимо, перчимо та за бажанням додаємо молоко. Яєчну суміш виливаємо на м’ясо з помідором. Зверху посипаємо тертим сиром.

Омлет відправляємо в духовку на 15 хвилин. Потім посипаємо зеленню й подаємо до столу. Смачного!

Сирники з бананом

Такі сирники оцінить вся Ваша сім’я. Вони виходять дуже апетитними та мають ніжний смак. Сирники з бананом подають до столу з гарячими напоями. Вони рум’яні на вигляд та дуже смачні.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. кисломолочного сиру;
• 50 мл. рослинної олії;
• банан;
• 4 ст.л. пшеничного борошна;
• 3 ст.л. цурку;
• цукрова пудра.

Сир викладаємо в тарілку. Розминаємо його виделкою або збиваємо блендером. Потім додаємо цукор та ретельно перемішуємо. Банан очищуємо від шкірки й теж розминаємо виделкою. Додаємо його до сирної маси.

Всипаємо борошно й перемішуємо. Потім формуємо сирники. Обсмажуємо їх з двох боків до апетитної скоринки. Перед подачею до столу сирники посипаємо цукровою пудрою. Смачного!

Читайте також: Топ-5 смачних закусок на кожен день