Смачний, яскравий та оригінальний салат з червоною квасолею
Пропонуємо вашій увазі дуже смачний та оригінальний салат! Всі інгредієнти в ньому ідеально поєднуються і готується він дуже швидко та просто! Тож рекомендуємо спробувати!
Інгредієнти:
- Куряча пастрома (копчена ковбаса/мисливські ковбаски) – 200 г.
- Мариновані огірки – 3 шт.
- Морква – 1 шт.
- Зелена цибуля – 3-4 пера.
- Кончервована квасоля – 1 бан.
- Салат.
- Майонез – 3 ст.л.
- Гірчиця баварська – 1 ч. л.
- Сіль, чорний перець мелений – за смаком.
Для приготування салату “Мюнхен” нам знадобиться куряча пастрома або копчена ковбаса 200 г. Нам більше подобається з курячою пастромою або з індичою. А ще можна приготувати цей салт із мисливськими ковбасками, теж буде дуже смачно!
Курячу пасторму нарізаємо невеликими шматочками і перекладаємо в салатник.
Потім беремо мариновані огірки і нарізаємо їх дрібними шматочками, як і пасторму. Огірки потрібно брати саме мариновані, а не солоні чи бочкові, до цього салату вони зовсім не підходять. Перекладаємо їх салатник до пасторми.
Далі беремо одну варену моркву середнього розміру і нарізаю її теж дрібними шматочками, як і решту інгредієнтів, щоб салат виглядав акуратно і красиво. А ще моркву для салату можна запекти, так буде ще смачніше. Нарізану моркву перекладаємо в салатник.
Потім до салату обов’язково додаємо зелену цибулю, нам знадобиться 3-4 невеликі пера. Дрібно ріжемо її і висипаємо до інших інгредієнтів.
Далі беру консервовану квасолю – у нас була червона, але можна взяти й білу тут уже на любителя. Промиваємо її та висипаємо в салатник.
Потім беремо листя салату, рвемо руками на невеликі частини і висипаємо в салатник.
Потім робимо заправку, беремо майонез, гірчицю, чорний мелений перець та змішуємо в одному посуді.
Додаємо заправку в салат і добре перемішуємо, подаємо відразу до столу, щоб листя салату сильно не розм’якло і не перетворилося на кашу.
Салат виходить дуже смачний, ситний, рекомендуємо! Спробуйте приготувати вам обов’язково сподобається! Смачного!
Читайте також: Апетитні та смачні страви з картоплі – 5 простих рецептів