Смачний та ситний салат з м’ясом та чорносливом на святковий стіл
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати м’ясний, багатошаровий салат з горіхами. Він виходить дуже смачним та красивим, тому запросто підійде для святкового столу.
Інгредієнти:
- яловичина відварена – 300 г;
- цибуля – 1 шт;
- огірки мариновані – 3 шт;
- яйця варені – 3 шт;
- чорнослив – 150 г;
- горіхи волоські – 1 склянка;
- сир твердий – 150 г;
- майонез – 300 г.
Приготування:
Нарізаємо дрібно цибулину, після чого заливаємо її водою і додаємо 1 ст.л. оцту. Залишаємо цибулю маринуватися на 20 хвилин.
Відварену яловичину розбираємо на волокна і викладаємо на тарілку, в якій будемо подавати наш салт. Зверху малюємо майонезну сіточку.
Далі викладаємо нашу цибулю. Наступний шар – мариновані огірки, їх попередньо потрібно натерти на великій тертці. Зверху змащуємо все майонезом.
Наступний шар нашого салату складається із 3-4 варених яєць, попередньо натертих на великій тертці.
Далі нарізаємо чорнослив соломкою та викладаємо його на яйця.
Беремо 1 склянку волоських горіхів, подрібнюємо їх в блендері та викладаємо на шар з чорносливом. Після чого малюємо зверху майонезну сіточку.
До сиру, натертого на великій тертці, додаємо 1 ст.л. майонезу, добре все перемішуємо та викладаємо наступним шаром.
Наш салат готовий. Бажаємо Вам приємного апетиту!
Читайте також: Смачний та ситний салат зі смаженими печерицями та м’ясом