Смачний рецепт риби по-грецьки – ніжна страва, яка сподобається абсолютно всім
Страви з риби є не лише смачними, а й корисними. Обов’язково порадуйте рідних відмінним рецептом риби по-грецьки. Вона готується з простих інгредієнтів та виходить максимально ніжною.
Для приготування риби по-грецьки потрібно підготувати такі інгредієнти:
- 400 г. риби (найкраще підійде хек);
- 200 г. помідорів;
- 100 г. твердого сиру;
- 2 ст.л. сметани;
- 2 ст.л. майонезу;
- 2 ст.л. рослинної олії;
- зубчик часнику;
- 4 ст.л. панірувальних сухарів;
- сіль та спеції за смаком.
Рибу промиваємо під водою та нарізаємо на невеликі шматки.
Потім нарізаємо кубиками помідори, а сир натираємо на тертці. Перекладаємо інгредієнти в тарілку та додаємо до них натертий часник та улюблені спеції.
Заправляємо все сметаною та майонезом й ретельно перемішуємо.
Потім змащуємо форму рослинною олією та викладаємо шматочки риби. Солимо та перчимо.
Зверху викладаємо готовий соус та розподіляємо його по всій рибі.
Потім посипаємо рибу панірувальними сухарями.
Запікати рибу потрібно в духовці півгодини. Температура повинна бути 180 градусів.
Запечену рибу викладаємо на тарілку та подаємо до столу. Можна прикрасити страву зеленню.
Смачного!
Читайте також: Смачний картопляний пиріг з грибами та куркою