Смачний, ніжний та оригінальний салат з пекінською капустою та чорносливом
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати салат з пекінською капустою та куркою. Він чудово підійте як для святкового так і для буденного столу. Більше того, такий салат готується з бюджетних інгредієнтів, що неабияк потішить ощадливих господинь.
Інгредієнти:
- пекінська капуста – половинка;
- куряче філе – 1 шт.;
- огірок свіжий – 1 шт.;
- чорнослив – 100 г;
- волоські горіхи – за смаком;
- майонез;
- сіль, перець – за смаком.
Приготування:
Для початку половину пекінської капусти нарізаємо кубиками і викладаємо в миску, в якій будемо готувати наш салат.
Після цього обсмажуємо куряче філе з двох сторін ( для того, щоб покращити смак м’яса, ми його попередньо замаринували. Для цього ми використовували сіль, перець та паприку) та нарізаємо його кубиками.
Свіжий огірок чистимо, нарізаємо кубиками та викладаємо в миску до інших інгредієнтів.
Після цього нарізаємо 100 грам чорносливу і також викладаємо в миску.
Волоські горіхи підсушуємо на сковороді, ріжемо і додаємо в салат.
Додаємо сіль, перець на смак і заправляємо майонезом.
Наш салат готовий. Бажаємо Вам приємного апетиту!
Читайте також: Смачний та ситний салат з яловичиною і грибами