Смачні та ситні салати, які можна готувати кожного дня

автор Natali N. опубліковано Бер 25, 2024

Такі салати виходять апетитними, дуже смачними та ситними. Для їхнього приготування знадобляться прості інгредієнти. Салати можна подавати до святкового столу. Вони настільки смачні, що відразу зникають зі столу.

Салат з цвітної капусти з нутом, перцем та оливками

Якщо Ви ніколи не готували такий салат, то збережіть цей рецепт. Страва виходить дуже апетитною та ситною. Салат з цвітної капусти з нутом, перцем та оливками точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

500 г. цвітної капусти;
200 г. болгарського перцю;
70 г. нуту;
50 г. оливок без кісточок;
1 ст.л. оливкової олії;
петрушка за смаком;
2 ст.л. лимонного соку;
1 ч.л. зернистої гірчиці;
1 ч.л. рідкого меду;
сіль та чорний перець.

Нут відварюємо до готовності та охолоджуємо. Болгарський перець відправляємо в духовку. Запікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Потім розбираємо на суцвіття цвітну капусту й відварюємо до готовності. Запечений перець нарізаємо на шматочки.

Відправляємо його в миску. Також додаємо нут, цвітну капусту та оливки без кісточок. Петрушку дрібно нарізаємо та всипаємо до салату. Потім змішуємо оливкову олію, гірчицю, мед та лимонний сік. Ретельно перемішуємо та відправляємо до салату. Також солимо й перчимо за смаком. Перемішуємо та подаємо салат до столу. Смачного!

Салат з тунцем, квасолею та помідорами

Салат складається з небагатьох інгредієнтів та виходить дуже смачним. Обов’язково приготуйте його для своїх рідних. Салат з тунцем, квасолею та помідорами точно всім сподобається.

Інгредієнти для приготування:

200 г. консервованого тунця;
250 г. консервованої квасолі;
250 г. помідорів чері;
30 мл. рослинної олії;
15 мл. лимонного соку;
свіжа зелень;
2 зубчики часнику;
сіль та перець за смаком.

Помідори нарізаємо четвертинками. Також подрібнюємо зелень. Інгредієнти всипаємо в миску. Додаємо консервовану квасолю. Тунець розминаємо виделкою. Теж відправляємо в миску. Все акуратно перемішуємо.

Рослинну олію змішуємо з лимонним соком та подрібненим часником. Готову заправку додаємо до салату. Також солимо та перчимо за смаком. Все перемішуємо та подаємо салат до столу. Смачного!

Салат з куркою, овочами та маринованим імбиром

Обов’язково приготуйте салат за цим рецептом, адже він нереально ситний та смачний. Страва має апетитний вигляд. Такий салат дуже швидкий у приготуванні. А ще його можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

350 г. курячого філе;
250 г. огірків;
270 г. помідорів чері;
5 г. перцю чилі;
50 г. листя салату;
50 г. маринованого імбиру;
1 ст.л. кунжуту;
свіжий кріп за смаком;
15 мл. соєвого соусу;
1 ч.л. меду;
30 мл. оливкової олії.

Куряче філе відварюємо до готовності. Даємо йому трохи охолонути та нарізаємо невеликими шматочками. Потім подрібнюємо помідори та перець чилі. Нарізаємо соломкою огірки. Також подрібнюємо кріп. Всі інгредієнти відправляємо в миску та перемішуємо.

Додаємо листя салату та маринований імбир. Потім змішуємо оливкову олію, соєвий соус та мед. Соусом заправляємо салат. Все перемішуємо та посипаємо кунжутом. Готовий салат подаємо до столу. Смачного!

Салат з сочевицею, помідорами та смаженою цибулею

Такий салат дуже ситний та простий у приготуванні. Обов’язково подавайте його до святкового столу. Салат з сочевицею, помідорами та смаженою цибулею апетитний на вигляд та смачний.

Інгредієнти для приготування:

100 г. сочевиці;
100 г. ріпчастої цибулі;
350 г. помідорів чері;
10 г. свіжого імбиру;
30 г. зеленої цибулі;
2 зубчики часнику;
мелена паприка за смаком;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.

Спочатку нарізаємо півкільцями цибулю. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до золотистого відтінку. Помідори чері нарізаємо та викладаємо в миску. Сочевицю відварюємо та всипаємо до помідорів. Також додаємо нарізану зелену цибулю та імбир.

Потім всипаємо смажену цибулю та подрібнений часник. Додаємо сіль та спеції за смаком. Салат ретельно перемішуємо та відразу подаємо до столу. Смачного!

Салат з кукурудзою, яйцями та двома видами сиру

Салат нереально ситний та смачний. Така страва точно Вам сподобається. Салат з кукурудзою, яйцями та двома видами сиру дуже апетитний на вигляд. Він готується просто та швидко.

Інгредієнти для приготування:

200 г. консервованої кукурудзи;
150 г. твердого сиру;
80 г. плавленого сиру;
4 шт. яєць;
свіжа зелень за смаком;
100 г. майонезу;
сіль та чорний перець.

Яйця відварюємо та охолоджуємо. Потім очищуємо та нарізаємо дуже дрібними кубиками. Всипаємо в миску. Потім натираємо твердий та плавлений сир. Свіжу зелень подрібнюємо. Інгредієнти додаємо до яєць та перемішуємо.

Потім до салату всипаємо консервовану кукурудзу. Додаємо сіль та чорний перець за смаком. Вкінці страву заправляємо майонезом. Все ретельно перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні та оригінальні страви з рису

Вибір редакції салати