Смачні та соковиті курячі рулетики з плавленим сиром та часником

Так просто і так смачно! Ці курячі рулетики можна подати на святковий стіл і просто приготувати на вечерю – вони завжди нарозхват. Нам дуже подобається цей рецепт – рулетики виходять соковиті та дуже ароматні. Спробуйте самі!

Інгредієнти:

• куряча грудка філе – 4 шт;
• плавлені сирки – 1-2 шт;
• сир – 100 гр;
• сметана – 150 гр;
• часник – 3 зубчики;
• сіль;
• спеції;
• рослинна олія;
• зелень.

ПРИМІТКА: замість плавлених сирків можна використовувати звичайний твердий сир.

Приготування:

Нарізаємо куряче філе пластами, відбиваємо, солимо і перчимо до смаку.

Плавлені сирки натираємо на тертці або дрібно ріжемо, додаємо зелень, часник, трохи сметани або майонезу.

Викладаємо сирну начинку на куряче філе, згортаємо рулетиком і закріплюємо зубочисткою.

Обсмажуємо рулетики з двох сторін до легкої золотистої скоринки. Потім перекладаємо у форму для запікання. Можна прямо так довести їх до готовності, а можна змішати сметану та тертий твердий сир і змастити рулетики цією сумішшю зверху – тоді вони будуть ще соковитішими.

Запікаємо рулетики в духовці 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Подаємо як самостійну страву або з гарніром. А можна нарізати на шматочки і подати їх як закуску.

Дуже смачно, просто та швидко! Приємного апетиту!

Читайте також: Дуже смачний та простий салат із доступних продуктів