Смачні та прості салати з редиски

Весною найчастіше готують смачні овочеві салати. Вони дуже корисні та бюджетні. У приготуванні таких салатів немає нічого складного. Вони складаються з мінімум інгредієнтів. Салати з редиски мають чудовий смак та дуже апетитний вигляд. Приготуйте їх за цими рецептами.

Салат з редиски та варених яєць

Такий салат виходить смачним, корисним та вітамінним. Він готується з простих інгредієнтів та чудово смакує у свіжому вигляді. Салат з редиски та варених яєць можна подавати до столу з різними гарнірами.

Інгредієнти для приготування:

  • 250 г. редиски;
  • 3 шт. яєць;
  • 20 г. зеленої цибулі;
  • свіжа петрушка та кріп за смаком;
  • сіль, чорний перець;
  • 50 г. майонезу або сметани.

Яйця відправляємо у киплячу воду та варимо приблизно 10 хвилин. Потім їх охолоджуємо, очищуємо від шкаралупи й нарізаємо дрібними кубиками. Викладаємо в миску. Подрібнюємо зелену цибулю, кріп та петрушку. Зелень додаємо до яєць.

Потім нарізаємо кружечками редиску. З’єднуємо її з рештою інгредієнтів. Салат солимо та перчимо за смаком. Додаємо сметану або майонез. Все ретельно перемішуємо. Салат прикрашаємо редискою та петрушкою. Готову страву відразу подаємо до столу. Смачного!

Салат з редискою, кукурудзою, морквою та яйцями

Для приготування такого салату знадобляться прості й бюджетні інгредієнти. Він виходить нереально смачним та ситним. Салат навіть можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

  • 100 г. моркви;
  • 150 г. редиски;
  • 100 г. консервованої кукурудзи;
  • 20 г. зеленої цибулі;
  • 3 шт. яєць;
  • кріп за смаком;
  • сіль, чорний перець;
  • 80 г. майонезу.

Яйця відварюємо заздалегідь. Очищуємо та натираємо на тертці. Потім нарізаємо зелену цибулю, кріп й редиску. Інгредієнти відправляємо до яєць. Також натираємо моркву. Разом з консервованою кукурудзою додаємо її в миску.

Салат солимо та перчимо за смаком. Ретельно перемішуємо. Додаємо майонез. Знову перемішуємо. Готовий салат прикрашаємо цілою редискою, формуючи з неї квіточку. Подаємо його відразу до столу. Смачного!

Салат з редиски, ковбаси та сиру

Салат дуже простий у приготуванні. Він виходить ніжним на смак та ситним. Салат з редиски, ковбаси та сиру надзвичайно апетитний на вигляд. Для його приготування знадобляться бюджетні інгредієнти.

Інгредієнти для приготування:

  • 200 г. редиски;
  • 120 г. напівкопченої ковбаси;
  • 70 г. твердого сиру;
  • свіжа зелень за смаком;
  • сіль, чорний перець;
  • 70 г. майонезу.

Редиску нарізаємо соломкою та викладаємо у глибоку миску. Твердий сир натираємо на великій тертці. Додаємо до редиски. Потім нарізаємо соломкою напівкопчену ковбасу. Теж відправляємо її в миску. Вкінці подрібнюємо свіжу зелень та додаємо до решти інгредієнтів.

Сіль та перець додаємо за смаком. Потім салат заправляємо майонезом. Ретельно перемішуємо. Готовий салат викладаємо на красиву тарілку та відразу подаємо до столу. Смачного!

Салат з редискою, зеленим горошком та яйцями

Салат виходить нереально смачним, тому обов’язково приготуйте його для своїх гостей. На вигляд він дуже апетитний. Страва проста у приготуванні, ніжна на смак та ситна.

Інгредієнти для приготування:

  • 300 г. редиски;
  • 250 г. консервованого зеленого горошку;
  • 150 г. моркви;
  • 3 шт. яєць;
  • зелена цибуля за смаком;
  • 100 г. майонезу;
  • 1 ч.л. гірчиці;
  • сіль та спеції за смаком.

Моркву та яйця заздалегідь відварюємо до готовності. Очищуємо та нарізаємо дрібними кубиками. Потім нарізаємо кубиками редиску. До інгредієнтів додаємо консервований зелений горошок. Також подрібнюємо зелену цибулю.

Всі інгредієнти змішуємо в мисці. Сіль та спеції додаємо за смаком. Майонез змішуємо з гірчицею. Готовий соус додаємо до салату. Ретельно перемішуємо. Салат викладаємо на тарілку за допомогою кулінарного кільця. Зверху посипаємо подрібненим яєчним жовтком. Смачного!

Салат з сардиною, редискою, кукурудзою, рисом та яйцями

Салат за цим рецептом виходить надзвичайно ситний. Готується він дуже легко та швидко. Салат з сардиною, редискою, кукурудзою, рисом та яйцями ідеально підійде до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

  • 250 г. сардини в олії;
  • 150 г. редиски;
  • 120 г. консервованої кукурудзи;
  • 50 г. рису;
  • 3 шт. яєць;
  • зелень за смаком;
  • сіль, чорний перець;
  • 3 ст.л. соняшникової олії;
  • 2 ч.л. французької гірчиці;
  • 1 ч.л. сушеного орегано.

Спочатку відварюємо до готовності рис. Охолоджуємо його. Редиску нарізаємо кружечками. Яйця відварюємо й теж подрібнюємо. Сардину розминаємо виделкою, а зелень нарізаємо. Інгредієнти викладаємо в миску. Додаємо рис та консервовану кукурудзу. Перемішуємо.

Потім додаємо сіль, чорний перець й орегано. Соняшникову олію змішуємо з французькою гірчицею. Готовим соусом заправляємо салат. Все ретельно перемішуємо. Готову страву відразу подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Млинці з ситною начинкою – просто та смачно

Не пропустіть