Смачні та дуже ароматні пироги до святкового столу

Пироги за цими рецептами виходять дуже смачними, тому швидко зникають зі столу. Вони прості у приготуванні й апетитні на вигляд. Пироги можна подавати до святкового столу. Вони ніжні на смак, ароматні та ситні.

Насипний пиріг “Три склянки” з яблуками

Такий пиріг дуже бюджетний, адже складається з простих інгредієнтів. На смак він виходить ніжним, тому просто тане в роті. Насипний пиріг чудово смакує з будь-якими гарячими або холодними напоями.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. яблук;
• 1 скл. манної крупи;
• 1 скл. борошна;
• 1 скл. молока;
• 30 г. вершкового масла;
• 200 г. цукру;
• 1,5 ч.л. розпушувача;
• щіпка солі.

В миску всипаємо борошно. Додаємо манну крупу, сіль, цукор та розпушувач. Все ретельно перемішуємо. Яблука ретельно промиваємо та очищуємо. Потім натираємо їх на тертці. У форму для запікання всипаємо трохи сухих інгредієнтів. Зверху викладаємо третину яблук.

Потім знову посипаємо сухими інгредієнтами та викладаємо яблука. Тим часом в каструлю вливаємо молоко та ставимо на вогонь. Додаємо вершкове масло та готуємо декілька хвилин, постійно помішуючи.

Коли масло розтопиться, знімаємо його з вогню. Пиріг проколюємо виделкою або ножем. Поливаємо його вершковою сумішшю та відразу ставимо в духовку. Пиріг випікаємо 50 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Медовий пиріг з горіхами на кефірі

Такий пиріг виходить надзвичайно ароматним, адже готується з меду та інших інгредієнтів. Його часто подають до столу з гарячими напоями. Медовий пиріг з горіхами нереально смачний та апетитний на вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 110 г. рідкого меду;
• 100 г. грецьких горіхів;
• 120 мл. кефіру;
• 130 г. цукру;
• 2 шт. яєць;
• 170 г. борошна;
• 1 ч.л. соди;
• рослинна олія.

В миску вбиваємо яйця. Додаємо мед, цукор та ретельно збиваємо вінчиком. Потім поступово вливаємо кефір. Додаємо соду, борошно та замішуємо тісто. Грецькі горіхи збиваємо блендером або нарізаємо дрібними кубиками. Теж відправляємо їх до тіста та перемішуємо.

Форму для запікання щедро змащуємо рослинною олією. Вливаємо туди готове тісто та ставимо в духовку. Медовий пиріг випікаємо 35 хвилин при температурі 180 градусів. Охолоджуємо його та подаємо до столу. Смачного!

Пиріг з грушами, горіхами та шоколадом

На вигляд цей пиріг нереально смачний та апетитний. Ваші гості точно оцінять таку випічку. Пиріг виходить ароматним та ситним. Він дуже простий і швидкий у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

• 2 шт. великих груш;
• 100 г. грецьких горіхів;
• 100 г. чорного шоколаду;
• 150 г. борошна;
• 180 г. вершкового масла;
• 140 г. цукру;
• 2 шт. яєць;
• 1 ст.л. меду;
• 1 ч.л. розпушувача.

Груші очищуємо від шкірки. Одну нарізаємо кубиками, а іншу кружечками. Горіхи нарізаємо на шматочки. В миску вбиваємо яйця. Додаємо цукор, мед та ретельно збиваємо блендером. Потім додаємо нарізане вершкове масло. Знову збиваємо до однорідності.

До вершкової суміші всипаємо борошно, розпушувач та замішуємо тісто. Додаємо подрібнені горіхи, шоколад та нарізану кубиками грушу. Перемішуємо та відправляємо у форму для запікання. Зверху пиріг прикрашаємо грушами та горіхами. Ставимо в духовку й випікаємо до готовності. Смачного!

Маковий сметанник

Такий пиріг нереально смачний та апетитний. Він готується дуже просто, а виходить надзвичайно ароматним. Маковий сметанник точно сподобається Вашим рідним та гостям.

Інгредієнти для приготування:

для тіста:

• 120 г. борошна;
• 50 г. вершкового масла;
• 30 г. цукру;
• щіпка солі;
• яйце;
• розпушувач тіста.

Для макового шару:

• 50 г. маку;
• 250 мл. молока;
• 50 г. манної крупи;
• 50 г. вершкового масла;
• 100 г. сметани;
• 100 г. цукру;
• 1 ч.л. рослинної олії.

Для сметанного шару:

• 200 г. сметани;
• 50 г. цукру;
• 2 шт. яєць.

Спочатку приготуємо основу для макового шару. В миску вливаємо молоко. Додаємо вершкове масло, манку та цукор. Ставимо на вогонь та доводимо до кипіння, постійно помішуючи. Потім знімаємо з вогню. Додаємо мак, сметану та рослинну олію. Ретельно перемішуємо.

Тепер приготуємо тісто. Вершкове масло нарізаємо кубиками. Додаємо борошно, цукор та сіль. Перетворюємо все на крихту. Потім вбиваємо яйце та замішуємо тісто. Ставимо в холодильник на декілька годин. Потім тісто розкочуємо та викладаємо у форму для запікання.

Зверху формуємо маковий шар та запікаємо в духовці 25 хвилин при температурі 180 градусів. Яєчні білки відокремлюємо від білків. Жовтки збиваємо з цукром. Додаємо сметану та перемішуємо. Окремо збиваємо білки. Додаємо до сметанної суміші та перемішуємо.

Формуємо останній шар та випікаємо пиріг ще 40 хвилин при температурі 170 градусів. Пиріг охолоджуємо та відразу подаємо до столу. Смачного!

Пиріг з абрикосами

На вигляд пиріг дуже смачний. Він простий у приготуванні. Такий десерт точно сподобається Вашим гостям. Пиріг з абрикосами має чудовий аромат та апетитний вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. абрикосів;
• 2 шт. яєць;
• 40 г. вершкового масла;
• 40 г. сметани;
• 120 г. цукру;
• 140 г. борошна;
• 1 ч.л. розпушувача;
• 10 г. ванільного цукру;
• 1 ст.л. цукрової пудри;
• 5 г. какао-порошку.

Абрикоси нарізаємо шматочками. В мисці збиваємо яйця, сіль, цукор та ванільний цукор. Потім додаємо вершкове масло та сметану. Знову збиваємо. Борошно змішуємо з розпушувачем. Сухі інгредієнти додаємо до готової суміші та перемішуємо.

Також додаємо какао-порошок. Тісто відправляємо у форму для запікання. Викладаємо абрикоси та ставимо в духовку. Пиріг готуємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Посипаємо цукровою пудрою та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та ситні літні супи – 5 простих рецептів