Смачні та дуже апетитні страви на кожний день

В добірці зібрані цікаві та бюджетні рецепти, за якими страви виходять дуже смачними. Обов’язково приготуйте їх для своєї сім’ї. Страви мають апетитний вигляд та чудовий смак. А ще вони дуже прості й швидкі у приготуванні.

Капуста, тушкована з картоплею та сосисками

Рецепт тушкованої капусти дуже простий. Страва виходить ситною, смачною й апетитною. Капуста, тушкована з картоплею та сосисками, точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. білокачанної капусти;
• 500 г. картоплі;
• 200 г. будь-яких сосисок;
• 60 г. моркви;
• 60 г. ріпчастої цибулі;
• 40 г. томатної пасти;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Сосиски нарізаємо кружечками та викладаємо на розігріту сковорідку. Обсмажуємо до золотистого кольору, а потім знімаємо з вогню. Потім подрібнюємо цибулю, а моркву натираємо. Овочі теж викладаємо на сковорідку та смажимо до м’якості.

Потім додаємо нарізану великими кубиками картоплю. Капусту тоненько шаткуємо. Теж відправляємо її до інгредієнтів. Все перемішуємо. Вливаємо 100 мл. окропу та накриваємо кришкою. Тушкуємо декілька хвилин. Потім додаємо томатну пасту та перемішуємо.

Вкінці всипаємо обсмажені сосиски. Сіль та спеції додаємо за смаком. Страву готуємо ще декілька хвилин та подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Томатний суп із сочевицею та курячими фрикадельками

Такий суп зникне з тарілки за лічені хвилини, адже виходить дуже смачним та ароматним. Страва готується з простих інгредієнтів. Томатний суп із сочевицею та курячими фрикадельками нереально ситний та апетитний.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. курячого фаршу;
• 200 г. сочевиці;
• 350 г. картоплі;
• 100 г. помідорів;
• морквина;
• 50 г. томатної пасти;
• 2 л. води;
• сіль та спеції за смаком;
• свіжа зелень.

Спочатку приготуємо фрикадельки. До фаршу додаємо сіль та спеції. Ретельно перемішуємо. Робимо фрикадельки невеликого розміру. Картоплю очищуємо й нарізаємо кубиками. В каструлю вливаємо воду. Відправляємо туди картоплю та фрикадельки. Варимо до закипання.

Потім додаємо терту моркву, нарізані помідори та сочевицю. Вкінці відправляємо томатну пасту та ретельно перемішуємо. Суп солимо й перчимо. Додаємо свіжу зелень та варимо до готовності. До столу томатний суп подаємо в гарячому вигляді. Смачного!

Булгур з беконом

Страва виходить не лише смачною, а й дуже ситною. Булгур з беконом готується надзвичайно просто. Він має апетитний вигляд та ніжний смак. Обов’язково приготуйте страву за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. булгуру;
• 200 г. копченого бекону;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• сіль та перець за смаком;
• 1 ч.л. паприки;
• 1 ч.л. сухого часнику;
• 1 ст.л. рослинної олії.

Цибулю нарізаємо півкільцями та викладаємо на сковорідку, змащену олією. Смажимо декілька хвилин, постійно помішуючи. Бекон нарізаємо соломкою та відправляємо до цибулі. Потім всипаємо промитий булгур. Додаємо сіль, перець, паприку та сухий часник.

Все ретельно перемішуємо й заливаємо гарячою водою. Страву накриваємо кришкою та готуємо на середньому вогні до випаровування рідини. Булгур з беконом відразу подаємо до столу. Смачного!

Варена яєчня

Таку страву Ви ще не готували. Варена яєчня виходить надзвичайно ніжною на смак та пишною на вигляд. Вона чудово смакуватиме зі свіжими овочами та зеленню.

Інгредієнти для приготування:

• 5 шт. яєць;
• 20 г. вершкового масла;
• сіль та спеції за смаком;
• овочі та зелень для подачі.

В каструлю вливаємо 1,5 л. води. Додаємо щіпку солі та ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння. Тим часом в миску вбиваємо яйця. Додаємо сіль, перець та збовтуємо до однорідності. Збиті яйця вливаємо у киплячу воду тоненькою цівкою.

Накриваємо кришкою та варимо 20 секунд. Потім проціджуємо та викладаємо яєчню на тарілку. До столу її подаємо зі свіжими помідорами та зеленню. Також зверху на яєчню викладаємо нарізане вершкове масло. Смачного!

Салат з фунчозою, м’ясом, морквою по-корейськи та овочами

Салат нереально ситний та смачний. Його можна готувати кожного дня. Салат з фунчозою, м’ясом, морквою по-корейськи та овочами виходить настільки апетитним, що вмить зникає зі столу.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. варено-копченої яловичини;
• 100 г. фунчози;
• 200 г. огірків;
• 200 г. болгарського перцю;
• 150 г. моркви по-корейськи;
• 50 мл. соєвого соусу;
• зубчик часнику;
• сіль, перець.

Фунчозу варимо у киплячій воді 5 хвилин, а потім охолоджуємо. Яловичину, огірки та болгарський перець нарізаємо соломкою. Інгредієнти викладаємо в миску. Потім додаємо охолоджену фунчозу та перемішуємо.

Зубчик часнику пропускаємо через прес. Додаємо його до салату. Також вливаємо соєвий соус. Вкінці солимо й перчимо за смаком. Салат ретельно перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні та ароматні десерти до святкового столу