Смачні та дуже апетитні десерти з малиною

Якщо Ви полюбляєте смачні десерти з ягодами, то приготуйте їх за цими рецептами. Вони виходять дуже апетитними та просто тануть в роті. Десерти з малиною готуються легко й швидко. Вони мають ніжний смак та чудовий аромат. А ще такі десерти подають до святкового столу.

Пиріг “Малинка”

Для приготування пирога з малиною знадобляться прості інгредієнти. На вигляд він виходить дуже смачним та апетитним. Пиріг з малиною просто тане в роті. А ще він чудово смакує з холодними напоями.

Інгредієнти для приготування:

для тіста:

• 180 г. вершкового масла;
• 280 г. борошна;
• 1 ч.л. розпушувача;
• яйце;
• 100 г. цукру;
• щіпка солі.

Для начинки:

• 200 г. малини;
• 400 г. сметани;
• 100 г. цукру;
• 2 ст.л. борошна;
• 4 шт. яєць.

Спочатку приготуємо тісто. Борошно змішуємо з розпушувачем, цукром та сіллю. Вершкове масло натираємо на тертці. Додаємо до сухих інгредієнтів та перетворюємо все на крихту. Потім додаємо яйце та замішуємо тісто.

Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто, формуючи бортики. Тепер приготуємо начинку. В миску вбиваємо яйця. Додаємо цукор та збиваємо міксером. Туди ж відправляємо борошно й сметану. Знову збиваємо до однорідності.

На тісто викладаємо свіжу малину. Заливаємо все сметанною сумішшю, розрівнюючи лопаткою. Пиріг ставимо в духовку та випікаємо 45 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Шоколадна шарлотка з малиною

Таку шарлотку точно оцінять Ваші рідні. Вона виходить нереально смачною та ароматною. Шоколадна шарлотка з малиною готується дуже просто. Вона має апетитний вигляд та чудово смакує з будь-якими напоями.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. борошна;
• 150 г. цукру;
• 20 г. какао-порошку;
• 2 шт. яєць;
• 1 ч.л. розпушувача;
• щіпка ваніліну;
• 100 г. малини;
• цукрова пудра за смаком.

В миску всипаємо цукор та ванілін. Додаємо яйця та збиваємо міксером до пишної піни. Потім до яєчної суміші відправляємо борошно, какао-порошок й розпушувач. Акуратно перемішуємо та замішуємо тісто.

Половину тіста відправляємо у форму для запікання. Посипаємо малиною. Потім додаємо решту тіста та відправляємо в духовку. Шарлотку випікаємо 35 хвилин при температурі 180 градусів. Посипаємо її цукровою пудрою та подаємо до столу. Смачного!

Манний насипний пиріг з малиною та смородиною

Такий десерт виходить дуже смачним. Манний насипний пиріг з ягодами простий у приготуванні. Він має дуже ніжний смак та апетитний вигляд. До столу пиріг подають з різними напоями.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. манної крупи;
• 130 г. борошна;
• 150 г. цукру;
• 100 г. вершкового масла;
• 250 г. ягід (смородина, малина);
• щіпка солі;
• 2 ч.л. розпушувача;
• щіпка ваніліну.

В миску викладаємо борошно, манну крупу, сіль, цукор, розпушувач та ванілін. Всі сухі інгредієнти перемішуємо вінчиком. Форму для запікання застеляємо пергаментом. Викладаємо трохи сухих інгредієнтів. Потім формуємо шар з ягід.

Інгредієнти чергуємо до того часу, поки вони не закінчаться. Останній шар посипаємо тертим вершковим маслом. Пиріг відразу відправляємо в духовку та випікаємо 50 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Брауні з малиною

Десерт дуже бюджетний та швидкий у приготуванні. Для нього знадобляться прості інгредієнти. Брауні з малиною виходить дуже смачним та апетитним на вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 350 г. малини;
• 180 г. чорного шоколаду;
• 130 г. вершкового масла;
• 120 г. цукру;
• 180 г. борошна;
• 10 г. кукурудзяного крохмалю;
• щіпка солі;
• 3 шт. яєць.

Вершкове масло нарізаємо кубиками, а шоколад ламаємо на шматочки. Інгредієнти викладаємо в миску та відправляємо у мікрохвильовку до повного розтоплення. Малину посипаємо кукурудзяним крохмалем. Додаємо 20 г. цукру та перемішуємо.

Яйця та цукор ретельно збиваємо міксером. Додаємо шоколадно-вершкову суміш та перемішуємо. Потім всипаємо борошно та щіпку солі. Замішуємо тісто.

Половину викладаємо у форму для запікання. Додаємо малину, а потім поливаємо рештою тіста. Брауні випікаємо 20 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Плюшки з малиною

Таких смачних плюшок Ви ще не куштували. Вони мають апетитний вигляд. Плюшки з малиною готуються з простих інгредієнтів та виходять ніжними на смак.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. листкового дріжджового тіста;
• 200 г. малини;
• 8 ч.л. цукру;
• 30 г. вершкового масла;
• 1,5 ст.л. борошна.

Готове листкове тісто ділимо на вісім однакових шматочків. Посипаємо їх борошном та трохи розкочуємо. Зверху тісто змащуємо розтопленим вершковим маслом. Потім посипаємо цукром. Малину злегка придушуємо та викладаємо на тісто.

Потім загортаємо в рулетики й скріплюємо краї. З’єднуємо їх, а потім робимо надрізи, не доходячи до середини. Краї розгортаємо, формуючи метелика. Плюшки викладаємо на деко, застелене пергаментом та ставимо в духовку. Випікаємо їх 20 хвилин при температурі 220 градусів. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні, апетитні та ситні страви з риби