Салат «Стріла Купідона» – все геніальне просто
Простий і дуже смачний салат. В його основі – легке і ніжне, м’ясо індички. А легкої пікантної нотки додає гірчиця. Салат можна подати і до святкового, і до повсякденного столу.
Необхідні продукти:
- 400 грам індички
- 300 грам солодкого перцю
- 1 цибулина
- 300 грам помідорів
- сіль, перець за смаком
- 1 столова ложка гірчиці
- 5 столових ложок майонезу
Приготування
Солодкий перець очищаємо від насіння і нарізаємо невеликими шматочками, кладемо в миску.
Цибулю чистимо і нарізаємо тонкими пір’їнками. Додаємо її до перцю.
Помідори промиваємо, видаляємо плодоніжки і нарізаємо довільними шматочками. Додаємо до решти продуктів.
Індичку відварюємо в злегка підсоленій воді. Бажано зробити це заздалегідь, щоб м’ясо повністю охололо в духовці.
Потім все солимо і перчимо до смаку, заправляємо майонезом і гірчицею. Салат добре перемішуємо і подаємо до столу.
Салат має приємний ніжний смак з присмаком гірчиці. Дуже добре виглядає навіть на святковому столі, готується швидко і дуже просто.
Смачного!
Читайте також: Гарний і смачний салат на святковий стіл замість шуби