Салат “Різдвяний вечір” – апетитний, ситний та яскравий

Рецепт цього салату Вам однозначно сподобається. Страва готується дуже просто. Салат “Різдвяний вечір” виходить не лише ситним, а й дуже смачним. Для його приготування потрібно витратити годину часу. Обов’язково подавайте цей салат до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

  • 200 г. шинки;
  • 110 г. консервованої кукурудзи;
  • 140 г. моркви;
  • 2 яйця;
  • 170 г. картоплі;
  • 140 г. свіжих огірків;
  • 50 мл. майонезу;
  • свіжа зелень;
  • сіль та перець.

Шинку та свіжий огірок нарізаємо кубиками та перекладаємо у глибоку тарілку. Курячі яйця відварюємо до готовності. Даємо охолонути та очищуємо від шкаралупи. Теж нарізаємо невеликими кубиками й відправляємо в тарілку.

Консервовану кукурудзу відціджуємо від рідини та додаємо до решти інгредієнтів. Тепер відварюємо моркву й картоплю. Очищуємо овочі від шкірки та нарізаємо кубиками. Відправляємо їх в тарілку.

Потім солимо й перчимо за смаком. Додаємо майонез та ретельно перемішуємо. За бажанням нарізаємо свіжу зелень й відправляємо в салат. Залишаємо його на декілька хвилин, а потім викладаємо у красивий глибокий посуд. Смачного!

Читайте також: Салат “М’ясо по-французьки” – оригінальна страва до святкового столу


Не пропустіть