Рецепт пишних оладок, які готуються з найпростіших інгредієнтів
Рецепт пишних оладок є дуже простим. Вони готуються швидко й з простих інгредієнтів. Відмінно смакують на сніданок та з чашкою улюбленого чаю. Такі оладки точно сподобаються Вашій сім’ї.
Щоб приготувати смачні оладки, потрібно підготувати такі інгредієнти:
- 4 яєчних жовтків;
- 6 яєчних білків;
- 50 мл молока;
- 60 грам борошна;
- 80 грам цукру;
- 2 ч.л. яблучного оцту;
- 20 грам вершкового масла.
Спочатку потрібно розтопити та охолодити вершкове масло. Суміш з’єднати з молоком, оцтом та яєчними жовтками.
Потім додаємо борошно та все добре перемішуємо.
Яєчні білки з’єднати з цукром й збити міксером до пишної консистенції.
Збиті білки порціями додаємо в тісто. Все акуратно перемішуємо.
Готове тісто повинне бути пишним та ніжним.
Потім змащуємо сковорідку рослинною олією й викладаємо тісто за допомогою столової ложки. Оладки смажити на середньому вогні до рум’яного відтінку.
Готові оладки подавати до столу гарячими. Їх можна посипати цукровою пудрою або полити медом.
Смачного!
Читайте також: Нереально апетитний салат зі смажених кабачків, який сподобається всій сім’ї