Рецепт дієтичних лінивих голубців – смачно і фігурі не зашкодить

Рецепт дієтичних голубців ідеально підійте для тих, хто хоче схуднути. Вони готуються з курячого філе та запікаються в духовці. Також такі голубці дуже люблять діти. Страва виходить смачною та соковитою.

Для того, щоб приготувати дієтичні ліниві голубці, потрібно мати такі інгредієнти:

• 200 грам курячого філе;
• 115 грам капусти;
• ріпчаста цибуля;
• морква;
• яєчний білок;
• яєчний жовток;
• 50 грам відвареного рису;
• сіль, перець за смаком;
• оливкова олія.

Спочатку приготуємо фарш. Куряче філе пропускаємо через м’ясорубку. До нього додаємо сіль й перець. Все перемішуємо.

Відварений рис потрібно приготувати зазделегідь. Також в окремій ємності натерти моркву. До відвареного рису додаємо курячий фарш, подрібнену цибулю та білок. Все ретельно перемішуємо.

Потім з листя капусти та фаршу формуємо голубці. Їх потрібно викласти в ємність з натертою морквою. Зверху змащуємо голубці яєчним жовтком.

Голубці випікаються 35-40 хвилин при температурі 180 С. Вони ідеально смакують зі сметаною або улюбленим соусом.

Читайте також: Курка запечена з тертою картоплею: смачна та бюджетна страва