Рецепти

Надзвичайно смачні та пухкі кекси з кабачків: розлітаються зі столу за лічені хвилини

Почався сезон кабачків, тепер практично щодня тягаю з городу кілька штучок цього прекрасного овоча. Раніше просто смажила або робила ікру, а тепер завдяки рецепту моєї подруги готую кекси з кабачків. Рецепт бюджетний і простий. Навіть діти впораються з приготуванням!

Сьогодні ми поділимося інструкцією з приготування смачних кексів з кабачків . Дуже смачні, ніжні , пухкі, з приємним сирним ароматом!

Складові:

  • 1 кабачок
  • 2 помідори
  • 3 яйця
  • 300 г сиру
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 100 г борошна
  • 40 г зелені
  • сіль, перець за смаком

Читайте також: Хрусткі кабачки з сиром, запечені в духовці: корисна смакота

Приготування:

Кабачок вимий, очисти і натри на крупній тертці.

Помідори вимий і дрібно наріж.

У зручній ємності збий яйця з сіллю і перцем. Додай тертий кабачок і гарненько перемішай.

Також додай помідори і знову перемішай. В окремій ємності змішай просіяне борошно з розпушувачем, а потім поклади в тісто. Гарненько все перемішай.

Сир наріж на дрібні кубики, додай в тісто. Також можна подрібнити зелень і додати в тісто. Знову перемішати.

Читайте також: Як приготувати соковиті та ніжні кабачки: дивовижний рецепт з простих інгредієнтів

Форми для кексів змасти олією і заповни їх тістом. Вливай його трохи більше половини форми. Кекси добре піднімаються.

Випікай кекси в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин до готовності.

Ось і все, ароматні овочеві кекси готові. Смачного!

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

2 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

2 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

2 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому