Рецепти

Надзвичайно смачні та пухкі кекси з кабачків: розлітаються зі столу за лічені хвилини

Почався сезон кабачків, тепер практично щодня тягаю з городу кілька штучок цього прекрасного овоча. Раніше просто смажила або робила ікру, а тепер завдяки рецепту моєї подруги готую кекси з кабачків. Рецепт бюджетний і простий. Навіть діти впораються з приготуванням!

Сьогодні ми поділимося інструкцією з приготування смачних кексів з кабачків . Дуже смачні, ніжні , пухкі, з приємним сирним ароматом!

Складові:

  • 1 кабачок
  • 2 помідори
  • 3 яйця
  • 300 г сиру
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 100 г борошна
  • 40 г зелені
  • сіль, перець за смаком

Читайте також: Хрусткі кабачки з сиром, запечені в духовці: корисна смакота

Приготування:

Кабачок вимий, очисти і натри на крупній тертці.

Помідори вимий і дрібно наріж.

У зручній ємності збий яйця з сіллю і перцем. Додай тертий кабачок і гарненько перемішай.

Також додай помідори і знову перемішай. В окремій ємності змішай просіяне борошно з розпушувачем, а потім поклади в тісто. Гарненько все перемішай.

Сир наріж на дрібні кубики, додай в тісто. Також можна подрібнити зелень і додати в тісто. Знову перемішати.

Читайте також: Як приготувати соковиті та ніжні кабачки: дивовижний рецепт з простих інгредієнтів

Форми для кексів змасти олією і заповни їх тістом. Вливай його трохи більше половини форми. Кекси добре піднімаються.

Випікай кекси в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин до готовності.

Ось і все, ароматні овочеві кекси готові. Смачного!

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

2 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому