Як приготувати соковиті та ніжні кабачки: дивовижний рецепт з простих інгредієнтів
Нарешті на прилавках супермаркетів почали з’являтися такі довгоочікувані сезонні продукти. І просто гріх цим не скористатися! Страви з кабачків – кращі смаколики на будь-якому столі.
Існує величезна безліч рецептів приготування цього чудового продукту, але ми хочемо поділитися з вами одним з найвдаліших. Запечіть кабачки в сметанному соусі, вашому захопленню не буде меж!
Складові:
- кабачок – 1 шт.
- твердий сир – 70 г
- сметана – 100 г
- часник – 1 зуб.
- петрушк аза смаком
- кріп за смаком
- сіль за смаком
Приготування:
Вимийте кабачок, наріжте його кружечками і посоліть.
На дрібній тертці натріть сир. Пропустіть часник через прес.
Змішайте сир, часник і сметану. Якщо хочете, то можете додати в соус подрібнену зелень.
Змастіть деко олією і викладіть на нього кабачки. Рівномірно розподіліть сметанний соус по поверхні кабачків.
Розігрійте духовку до 180 градусів, запікайте кабачки протягом 20 хвилин.
Вітаємо, соковиті і ніжні кабачки готові. Подавайте до столу теплими.
Смачного!