Картопляні котлети з куркою. Ідеальна вечеря для всієї родини

Сьогодні приготуємо дуже смачну вечерю для всієї родини. Цей рецепт з картоплі допоможе урізноманітнити раціон і не морочитися з приготуванням вечері. Адже готуються ці котлети дуже просто і швидко.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 1 шт. (варене)
• Картопляне пюре – 300-400 г.
• Яйце – 1 шт.
• Цибуля – 1 шт.

Приготування:

У блендері подрібнюємо варене куряче філе.

Далі дуже дрібно подрібнюємо цибулю і обсмажуємо до золотистого кольору на сковороді.

До обсмаженої цибулі додаємо подрібнену курку і помішуємо пару хвилин.

До картопляного пюре додаємо одне яйце, перемішуємо.

Також додаємо курку з цибулею. Все добре перемішуємо.

Мокрими руками формуємо котлетку.

Котлетки обвалюємо в панірувальних сухарях.

Обсмажуємо на розігрітій сковороді з двох сторін.

Смачна вечеря готова, подаємо зі свіжими овочами. Все дуже просто і дуже смачно. Відмінний варіант використовувати вчорашнє пюре або урізноманітнити меню.

Смачного!

Читайте також: Соковиті котлети з фаршу індички, овочів та вівсяної крупи