Картопляні котлети “Студентські” – апетитні та швидкі у приготуванні

Смачні котлети можна приготувати без м’яса. Вони майже нічим не відрізняються від звичайних. На вигляд такі котлети дуже апетитні та смачні. Страва є бюджетним варіантом, адже не потребує багато інгредієнтів. Картопляні котлети готуються швидко та просто. Найбільше вони подобаються дітям, тому обов’язково збережіть цей рецепт.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. картоплі;
• 1 ст.л. борошна;
• куряче яйце;
• 40 г. будь-якої вареної ковбаси;
• спеції за смаком;
• рослинна олія.

Картоплю очищуємо та ріжемо на невеликі кубики. Заливаємо водою та ставимо на середній вогонь. Картоплю варимо до готовності. Потім робимо з неї пюре.

Додаємо яйце. Потім нарізаємо соломкою або кубиками варену ковбасу та додаємо її до картоплі. Солимо та додаємо улюблені спеції. Всипаємо борошно та все перемішуємо.

Сковорідку змащуємо олією та ставимо на вогонь. Тісто викладаємо столовою ложкою. Картопляні котлети смажимо з двох боків до рум’яної скоринки. Потім викладаємо їх на тарілку та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Жульєн з білими грибами – смачно та просто