Дуже ситні та смачні страви на сніданок – 5 простих рецептів
Не знаєте, що приготувати на сніданок? В цій добірці Ви точно знайдете для себе ідеальний рецепт. Страви на сніданок виходять дуже смачними та ситними. Вони швидкі у приготуванні та бюджетні. А ще страви складаються з дуже простих інгредієнтів.
Класичні сирники
В інтернеті є безліч рецептів сирників, однак, не всі вони виходять смачними. Такі сирники точно Вам сподобаються. Для їхнього приготування знадобляться прості інгредієнти та дуже мало часу. Сирники виходять ніжними на смак, рум’яними та ароматними.
Інгредієнти для приготування:
- 300 г. кисломолочного сиру;
- 100 г. борошна;
- яйце;
- 30 мл. рослинної олії;
- 1 ст.л. цукру;
- 1 ч.л. ванільного цукру.
Кисломолочний сир перекладаємо в миску. Додаємо яйце та збиваємо до однорідності. Потім всипаємо цукор й ванільний цукор. Додаємо борошно та ретельно перемішуємо. Сирну суміш накриваємо харчовою плівкою та залишаємо на 5 хвилин.
Потім формуємо сирники невеликого розміру. Відправляємо їх на розігріту сковорідку та смажимо з двох боків до рум’яної скоринки. Готові сирники подаємо до столу зі сметаною або варенням. Смачного!
Млинці на виноградному соку та вершковому маслі
Таких млинців Ви ще точно не готували. Вони виходять надзвичайно ніжними на смак. Млинці мають апетитний вигляд та чудово смакують з будь-яким джемом або сметаною.
Інгредієнти для приготування:
- 130 мл. виноградного соку;
- 250 мл. молока;
- 130 г. вершкового масла;
- 250 г. борошна;
- 2 шт. яєць;
- 1 ст.л. цукру;
- 1/5 ч.л. солі.
Вершкове масло розтоплюємо та додаємо яєчні жовтки. Перемішуємо. Білки збиваємо окремо до пишної маси. Потім до вершкового масла всипаємо борошно й замішуємо тісто. Вкінці вливаємо молоко та виноградний сік. Додаємо сіль, цукор та перемішуємо до однорідності.
Потім додаємо збиті білки й акуратно перемішуємо. Млинці смажимо на сухій сковорідці до золотистого кольору. Потім відразу подаємо їх до столу. Смачного!
Капустяні оладки на кефірі
Капустяні оладки виходять дуже ситними, тому чудово смакуватимуть на сніданок. Вони прості у приготуванні та бюджетні. Оладки подають до столу в гарячому вигляді.
Інгредієнти для приготування:
для тіста:
- яйце;
- 300 мл. кефіру;
- 200 г. борошна;
- 1 ч.л. цукру;
- 0,5 ч.л. соди;
- 3 ст.л. соняшникової олії;
- щіпка солі.
Для начинки:
- 300 г. білокачанної капусти;
- 1 ст.л. лимонного соку;
- щіпка солі.
Капусту шаткуємо та викладаємо в миску. Додаємо лимонний сік, сіль та перемішуємо. Залишаємо на декілька хвилин. В іншій мисці з’єднуємо кефір, яйце, борошно, сіль, цукор та соду. Перемішуємо до однорідності.
Потім до тіста відправляємо капусту. Знову перемішуємо. Сковорідку змащуємо невеликою кількістю олії. Викладаємо туди тісто столовою ложкою. Капустяні оладки смажимо до апетитної скоринки та подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!
Тости з паштетом з крабових паличок та плавленого сиру
Тости за цим рецептом виходять хрумкими, ситними та складаються зі смачної начинки. На сніданок така закуска підійде ідеально. Тости швидкі у приготуванні та апетитні на вигляд.
Інгредієнти для приготування:
- 180 г. вершкового масла;
- 250 г. крабових паличок;
- 100 г. плавленого сиру;
- багет;
- сіль та спеції за смаком;
- зелень для подачі.
Спочатку приготуємо начинку для тостів. Крабові палички очищуємо від плівки та нарізаємо кружечками. Також подрібнюємо вершкове масло та плавлений сир. Інгредієнти викладаємо в чашу блендера. Солимо, перчимо та збиваємо до однорідності.
Багет нарізаємо скибочками. Викладаємо на суху сковорідку та смажимо з двох боків до хрумкої скоринки. Багет трохи охолоджуємо, а потім змащуємо готовою начинкою. Тости викладаємо на листя салату та подаємо до столу. Смачного!
Молочна рисова каша з апельсином
Молочна каша за цим рецептом виходить дуже ніжною на смак. Таку страву на сніданок точно оцінять діти. Каша готується дуже просто та швидко. Завдяки апельсину вона виходить ароматною та смачною.
Інгредієнти для приготування:
- 350 мл. молока;
- 80 г. рису;
- 150 мл. вершків;
- апельсин;
- 100 г. згущеного молока;
- 50 г. вершкового масла;
- 1 ч.л. ванільного цукру.
Рис заливаємо окропом та залишаємо приблизно на 15 хвилин. Потім зливаємо воду. Апельсинову цедру натираємо на тертці. В каструлю вливаємо молоко та вершки. Додаємо апельсинову цедру. Перемішуємо та ставимо на вогонь.
Потім всипаємо ванільний цукор. Молочну суміш доводимо до кипіння. Всипаємо рис та варимо приблизно 20 хвилин. Потім додаємо згущене молоко й вершкове масло.
Кашу ретельно перемішуємо. Викладаємо її в миску та прикрашаємо шматочками апельсина. Готову страву подаємо до столу. Смачного!
Читайте також: Нереально смачні та ситні салати – 5 найкращих рецептів