Нереально смачні та ситні салати – 5 найкращих рецептів

Ви просто зобов’язані приготувати салати за цими рецептами. Вони виходять нереально смачними, ситними та апетитними на вигляд. Салати сміливо можна подавати до святкового столу. Ваші гості точно оцінять таку смакоту.

Салат з куркою, овочами та сиром

Салат складається з простих інгредієнтів та готується дуже швидко. Страва ніжна на смак та апетитна на вигляд. Для її приготування знадиться небагато інгредієнтів. Салат з куркою, овочами та сиром нереально ситний й ароматний.

Інгредієнти для приготування:

• 250 г. курячого філе;
• 250 г. огірків;
• 100 г. помідорів;
• 70 г. твердого сиру;
• 50 г. салатного міксу;
• 2 ст.л. оливкової олії;
• 1 ст.л. лимонного соку;
• 1 ст.л. меду;
• 20 г. соняшникового насіння;
• сіль та перець за смаком.

Куряче філе нарізаємо на невеликі шматочки. Солимо, перчимо та смажимо до рум’яної скоринки. Помідори та огірки подрібнюємо. Твердий сир нарізаємо тоненькими скибочками. Насіння соняшника викладаємо на суху сковорідку та смажимо декілька хвилин.

На тарілку викладаємо промите салатне листя. Додаємо куряче філе, овочі та сир. В окремій мисці змішуємо мед, олію та лимонний сік. Ретельно перемішуємо. Готову заправку додаємо до салату. Також солимо й перчимо. Салат перемішуємо та посипаємо соняшниковим насінням. Смачного!

Салат з квасолею, горіхами та смаженою цибулею

Якщо Ви полюбляєте квасолю, то приготуйте з неї цей смачний салат. Він виходить дуже апетитним та ситним. Салат з квасолею, горіхами та смаженою цибулею точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. консервованої червоної квасолі;
• 50 г. грецьких горіхів;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• свіжа зелень за смаком;
• сіль та чорний перець за смаком;
• 2 ст.л. рослинної олії.

Грецькі горіхи обсмажуємо на сухій сковорідці, а потім подрібнюємо. Цибулю нарізаємо півкільцями. Відправляємо на сковорідку та смажимо до рум’яності. Також нарізаємо свіжу зелень. В миску викладаємо консервовану квасолю. Додаємо цибулю, горіхи та зелень.

Все перемішуємо. Сіль та чорний перець додаємо за смаком. Вкінці салат заправляємо рослинною олією. Ще раз перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Салат з помідорів, кавуна та фети

В салаті дуже незвичне поєднання інгредієнтів, однак, він виходить мегасмачним. Страва готується просто й швидко. Салат з помідорів, кавуна та фети неодмінно оцінять Ваші рідні.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. кавуна;
• 200 г. помідорів;
• 20 г. зеленої цибулі;
• 70 г. фети;
• свіжий базилік за смаком;
• 15 мл. оливкової олії;
• 20 мл. бальзамічного оцту;
• сіль та перець за смаком.

Кавун очищуємо від кісточок та нарізаємо невеликими кубиками. Помідори розрізаємо навпіл. Подрібнюємо зелену цибулю та базилік. Фету теж нарізаємо кубиками. Всі підготовлені інгредієнти відправляємо в миску та перемішуємо.

До салату додаємо сіль та чорний перець. Потім вливаємо оливкову олію та бальзамічний оцет. Ретельно перемішуємо та відразу подаємо до столу. Смачного!

Салат з буряка з булгуром та горіхами

Такий салат виходить дуже ситним, тому обов’язково приготуйте його за цим рецептом. Страва чудово смакуватиме на обід або вечерю. А ще таким салатом можна пригощати гостей.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. булгуру;
• 200 г. буряка;
• 50 г. грецьких горіхів;
• 2 ст.л. оливкової олії;
• 2 ст.л. бальзамічного оцту;
• сіль, чорний перець;
• свіжа зелень за смаком.

Буряк варимо до готовності. Охолоджуємо та очищуємо від шкірки. Потім нарізаємо кубиками та відправляємо в миску. Булгур заливаємо окропом та варимо приблизно 20 хвилин. Потім охолоджуємо та додаємо до буряка. Грецькі горіхи обсмажуємо на сковорідці, а потім подрібнюємо.

Всипаємо їх до решти інгредієнтів та перемішуємо. Салат заправляємо олією та бальзамічним оцтом. Солимо та перчимо за смаком. Вкінці прикрашаємо зеленню та подаємо до столу. Смачного!

Салат з фунчозою, кальмарами, баклажанами та печерицями

Такий салат виходить надзвичайно ситним. Він простий у приготуванні та ніжний на смак. Салат з фунчозою, кальмарами, баклажанами та печерицями точно повинен бути на святковому столі.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. фунчози;
• 500 г. кальмарів;
• 150 г. баклажанів;
• 300 г. печериць;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 1 ст.л. лимонного соку;
• 3 ст.л. рослинної олії;
• 1 ст.л. соєвого соусу;
• сіль та перець за смаком;
• 1 ч.л. кунжуту.

Кальмари відварюємо до готовності. Потім заливаємо холодною водою. Охолоджені кальмари нарізаємо смужками. Фунчозу заливаємо окропом та залишаємо на декілька хвилин. Також подрібнюємо гриби, цибулю та баклажани.

Інгредієнти викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до готовності. Охолоджуємо їх та викладаємо в миску. Додаємо кальмари та фунчозу. Салат солимо й перчимо.

Окремо змішуємо олію, соєвий соус та лимонний сік. Заправкою поливаємо салат. Готову страву посипаємо кунжутом та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні та дуже апетитні закуски – 5 простих рецептів