Дуже ситні та прості у приготуванні страви з помідорів

Влітку можна приготувати смачні страви з помідорів. Вони виходять дуже апетитними та ситними. За цими рецептами страви з помідорів готуються просто й швидко. Їх навіть можна подавати до святкового столу. Обов’язково збережіть цю добірку рецептів та порадуйте рідних смачною їжею.

Курячі рулетики з помідорами та сиром

Страва має дуже апетитний вигляд. Курячі рулетики складаються з ситної начинки. Вони надзвичайно ніжні на смак й ароматні. М’ясні рулетики з помідорами та сиром подають до столу в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 600 г. курячого філе;
• 100 г. помідорів;
• 200 г. твердого сиру;
• 100 г. сметани;
• 50 г. майонезу;
• 3 зубчики часнику;
• 3 ст.л. соєвого соусу;
• 1 ст.л. лимонного соку;
• 2 ст.л. оливкової олії;
• сіль та спеції за смаком.

Куряче філе нарізаємо на однакові шматочки. Солимо, перчимо з двох боків та відбиваємо. Потім м’ясо викладаємо в миску. З’єднуємо соєвий соус, лимонний сік та олію. Маринадом поливаємо куряче філе та залишаємо на декілька хвилин.

В миску викладаємо майонез, сметану та подрібнений часник. Ретельно перемішуємо. Помідори нарізаємо скибочками, а сир натираємо. Кожний шматочок м’яса змащуємо сметанним соусом. Викладаємо помідори й загортаємо.

Рулетики відправляємо у форму для запікання. Зверху змащуємо рештою соусу та посипаємо тертим сиром. Накриваємо фольгою та ставимо в духовку. Рулетики запікаємо 30 хвилин при температурі 190 градусів. Смачного!

Сочевиця з помідорами та болгарським перцем

Страва готується надзвичайно просто й легко. Вона не потребує багато інгредієнтів та має дуже апетитний вигляд. Сочевиця з помідорами та болгарським перцем нереально смачна й ситна.

Інгредієнти для приготування:

• 170 г. сочевиці;
• 150 г. болгарського перцю;
• 250 г. помідорів;
• 15 г. гострого перцю;
• 2 зубчики часнику;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• сіль та спеції за смаком;
• соняшникова олія.

На помідорах робимо надрізи та заливаємо окропом. Потім знімаємо шкірку й нарізаємо кубиками. Також подрібнюємо болгарський перець. Цибулю та часник нарізаємо кубиками. Всі овочі, окрім помідорів, викладаємо на розігріту сковорідку. Додаємо гострий перець та перемішуємо.

Смажимо декілька хвилин. Потім додаємо помідори й продовжуємо тушкувати. Всипаємо сочевицю. Потім вливаємо трохи окропу. Солимо та перчимо за смаком. Страву тушкуємо до готовності та подаємо до столу. Смачного!

Салат з помідорами, фетою та сухариками

Салат дуже простий у приготуванні. Він має ніжний смак та апетитний вигляд. Салат з помідорами, фетою та сухариками не лише швидкий у приготуванні, а й бюджетний.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. помідорів чері;
• 120 г. фети;
• 2 шт. яєць;
• 2 скибочки житнього хліба;
• рослинна олія;
• зубчик часнику.

Для заправки:

• 1,5 ст.л. рослинної олії;
• 1 ст.л. лимонного соку;
• базилік за смаком;
• сіль, чорний перець.

Яйця відварюємо заздалегідь та нарізаємо кубиками. Житній хліб подрібнюємо. Викладаємо на сковорідку, змащену олією. Смажимо декілька хвилин. Додаємо подрібнений часник та ретельно перемішуємо. Помідори чері розрізаємо навпіл. Також нарізаємо фету.

Всі підготовлені інгредієнти відправляємо в миску. Тепер приготуємо заправку. Змішуємо олію та лимонний сік. Додаємо подрібнений базилік та перемішуємо. Заправкою поливаємо салат. Також солимо й перчимо за смаком. Перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Помідори, запечені з сиром

Страва готується за лічені хвилини та виходить дуже смачною. Запечені помідори з сиром апетитні на вигляд. Вони дуже ароматні та ситні. Обов’язково приготуйте цю просту страву для рідних.

Інгредієнти для приготування:

• 700 г. помідорів;
• пучок будь-якої зелені;
• 3 зубчики часнику;
• 150 г. твердого сиру;
• 2 ст.л. оливкової олії;
• сіль та перець за смаком.

Форму для запікання змащуємо олією. Помідори нарізаємо кружечками. Викладаємо у форму. Потім солимо й перчимо за смаком. Часник пропускаємо через прес. Посипаємо ним помідори. Зелень дрібно нарізаємо, а сир натираємо. Змішуємо ці інгредієнти.

Сиром та зеленню посипаємо помідори. Відразу відправляємо їх в духовку. Помідори запікаємо 30 хвилин при температурі 200 градусів. До столу їх подаємо гарячими. Смачного!

Томатний суп з вермішеллю та зеленою цибулею

Суп нереально апетитний та смачний. Він готується дуже просто та швидко. Томатний суп з вермішеллю та зеленою цибулею точно Вам сподобається. Він дуже ніжний й ароматний.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. вермішелі;
• 800 г. помідорів;
• 50 г. ріпчастої цибулі;
• 20 г. зеленої цибулі;
• 200 мл. води;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія;
• зелень для подачі.

Помідори викладаємо в каструлю та заливаємо окропом. Потім знімаємо з них шкірку та збиваємо блендером до стану пюре. Тепер додаємо воду й перемішуємо. Вермішель відварюємо до напівготовності. Цибулю нарізаємо та обсмажуємо на сковорідці.

Томатну суміш ставимо на вогонь. Додаємо смажену цибулю. Потім всипаємо вермішель та продовжуємо варити. Додаємо нарізану зелену цибулю, сіль та перець. Перемішуємо. Готовий томатний суп прикрашаємо зеленню й подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та прості у приготуванні страви для кулінарів-початківців