Дуже смачні та ситні страви на сніданок

Страви на сніданок виходять нереально смачними та апетитними. За цими рецептами вони прості у приготуванні та ситні. Обов’язково подавайте страви у гарячому вигляді. Вашій сім’ї точно сподобаються такі сніданки.

Картопляні оладки з селерою та сиром

Для приготування оладок знадобляться дуже прості інгредієнти. Вони виходять пишними, смачними й апетитними на вигляд. Картопляні оладки з селерою та сиром чудово смакуватимуть в гарячому вигляді. До столу їх можна подавати зі сметаною.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. очищеної картоплі;
• 150 г. селери;
• 70 г. твердого сиру;
• яйце;
• 30 г. картопляного крохмалю;
• свіжа петрушка за смаком;
• олія для смаження;
• сіль та чорний перець.

Очищену картоплю натираємо на тертці. Викладаємо в миску та залишаємо на декілька хвилин. Потім віджимаємо від зайвої рідини. На тертці натираємо твердий сир. Всипаємо його до картоплі. Селеру та петрушку дрібно нарізаємо. Відправляємо до решти інгредієнтів.

До картопляної суміші всипаємо крохмаль та додаємо яйце. Потім солимо та перчимо за смаком. Все ретельно перемішуємо. З картопляної суміші смажимо оладки до золотистої скоринки. Викладаємо на тарілку та подаємо до столу. Смачного!

Бутерброди з шинкою та скремблом

Якщо Ви полюбляєте бутерброди на сніданок, то приготуйте їх за цим рецептом. Вони виходять дуже ситними та смачними. Бутерброди з шинкою та скремблом точно сподобаються Вашим рідним.

Інгредієнти для приготування:

• 2 шт. несолодких круасанів;
• 200 г. шинки;
• 2 шт. яєць;
• 50 мл. молока;
• листя салату;
• 30 г. вершкового масла;
• сіль та перець за смаком.

В миску вбиваємо яйця. Додаємо молоко, сіль та перець. Збовтуємо до однорідності. Потім яєчну суміш вливаємо на сковорідку, змащену вершковим маслом. Смажимо до готовності, постійно помішуючи. Шинку нарізаємо кружечками.

Круасани розрізаємо, але не до кінця. Спочатку викладаємо листя салату. Потім додаємо шинку. Зверху викладаємо готовий скрембл. Акуратно накриваємо іншою частиною круасана та відразу подаємо до столу. Смачного!

Овочеві оладки

Оладки виходять не лише смачними, а й дуже ситними. Вони швидкі у приготуванні та ароматні. Овочеві оладки чудово смакують зі сметаною. Такий сніданок точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 250 г. картоплі;
• 150 г. гарбуза;
• 130 г. кабачка;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 50 г. борошна;
• яйце;
• сіль та спеції за смаком;
• олія для смаження.

Всі овочі очищуємо та натираємо на тертці. Відправляємо в миску й перемішуємо. До овочевої суміші всипаємо борошно. Потім додаємо яйце та перемішуємо до однорідності. Солимо та перчимо за смаком. Знову все перемішуємо.

Сковорідку змащуємо олією. Ставимо на вогонь. З овочевої суміші викладаємо оладки. Смажимо їх під кришкою з двох боків. Готові оладки викладаємо на тарілку та подаємо до столу зі сметаною. Смачного!

Шоколадні млинці із заварним кремом

Такі млинці чудово смакуватимуть з гарячими напоями. Обов’язково приготуйте їх на сніданок. Шоколадні млинці із заварним кремом виходять ніжними на смак та дуже апетитними.

Інгредієнти для приготування:

• 150 мл. молока;
• яйце;
• 10 г. какао-порошку;
• 30 г. кукурудзяного крохмалю;
• 30 г. борошна;
• 10 г. цукру;
• щіпка солі;
• рослинна олія.

Для крему:

• 300 мл. молока;
• яєчний жовток;
• 30 г. цукру;
• 20 г. кукурудзяного крохмалю.

Спочатку приготуємо тісто для млинців. До молока додаємо яйце та ретельно збовтуємо до однорідності. Потім всипаємо сіль та цукор. Вкінці додаємо сухі інгредієнти та перемішуємо. З готового тіста смажимо млинці. Викладаємо їх на тарілку та охолоджуємо.

Тепер приготуємо крем. В каструлю вливаємо молоко та ставимо на вогонь. Додаємо цукор, крохмаль та яєчний жовток. Ретельно перемішуємо та варимо на середньому вогні до загустіння. Готовим кремом змащуємо млинці. Загортаємо їх у трубочки та подаємо до столу. Смачного!

Ліниві вареники на ряжанці

Такі ліниві вареники точно Вам сподобаються. Вони бюджетні та прості у приготуванні. Вареники виходять дуже апетитними та смачними. На сніданок їх можна подавати зі сметаною.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. борошна;
• 200 мл. ряжанки;
• 2 ст.л. вершкового масла;
• яйце;
• 0,5 ч.л. соди;
• 0,5 ч.л. оцту;
• 2 ст.л. цукру;
• щіпка солі;
• сметана та сир для подачі.

До ряжанки додаємо яйце, сіль та цукор. Перемішуємо до однорідності. Соду гасимо оцтом та відправляємо до інгредієнтів. Перемішуємо. Потім всипаємо просіяне борошно та замішуємо еластичне тісто. Ділимо його на декілька шматочків та формуємо ковбаски.

Нарізаємо їх на однакові шматочки та відправляємо у киплячу воду. Вареники варимо до готовності. Викладаємо їх в миску та поливаємо розтопленим вершковим маслом. Перемішуємо. Ліниві вареники прикрашаємо сметаною та сиром. Потім подаємо їх до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні та ніжні оладки з сиром