Дуже смачні та оригінальні страви з яблук

З яблук можна приготувати багато смачних страв. Вони виходять не лише ситними, а й апетитними на вигляд. За цими рецептами страви з яблук готуються дуже просто. Їх можна подавати до святкового столу. Такі страви точно сподобаються всім гостям.

Багатошаровий салат з яблуками, морквою, сиром та яйцями

Цей салат дуже простий у приготуванні. Він складається з небагатьох інгредієнтів та виходить нереально апетитним. Салат з яблуками має оригінальний смак. Обов’язково приготуйте його за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. моркви;
• 100 г. твердого сиру;
• 120 г. яблук;
• 100 г. червоної ріпчастої цибулі;
• 2 шт. яєць;
• 100 г. майонезу;
• 1 ч.л. цукру;
• сіль та перець за смаком.

Яйця відварюємо та охолоджуємо. Потім натираємо їх на тертці. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо цукор та сіль. За бажанням вливаємо трохи оцту та залишаємо на декілька хвилин. Яблука очищуємо від шкірки та натираємо. Також натираємо твердий сир та моркву.

Першим шаром викладаємо ріпчасту цибулю. Щедро змащуємо майонезом. Потім викладаємо яблука. Знову додаємо майонез. Наступний шар посипаємо яйцями.

Потім викладаємо моркву та твердий сир. Кожний шар салату обов’язково змащуємо майонезом. Зверху страву прикрашаємо нарізаним яблуком. Смачного!

Яблучний пиріг з білковою начинкою

Такий пиріг виходить просто бездоганним. Він настільки смачний та ніжний, що вмить зникає з тарілки. Яблучний пиріг з білковою начинкою чудово смакуватиме з гарячими напоями.

Інгредієнти для приготування:

• 600 г. яблук;
• 320 г. борошна;
• 200 г. вершкового масла;
• 3 шт. яєць;
• 150 г. цукру;
• 50 г. панірувальних сухарів;
• 0,5 ч.л. ваніліну;
• 0,5 ч.л. соди;
• щіпка солі.

Яєчні білки відділяємо від жовтків. Жовтки викладаємо в миску та додаємо цукор. Ретельно збиваємо міксером. Потім додаємо соду, ванілін, щіпку солі та нарізане вершкове масло. Знову збиваємо до однорідності. Додаємо борошно й замішуємо тісто. Ділимо його на три частини та відправляємо в морозилку.

Потім дві частини тіста з’єднуємо та розкочуємо. Викладаємо у форму для запікання, формуючи невеликі бортики. Яблука очищуємо та натираємо. До них додаємо панірувальні сухарі й перемішуємо. Яблука викладаємо наступним шаром.

Яєчні білки збиваємо з рештою цукру. Змащуємо ними яблука. Останній шматок тіста натираємо на тертці. Посипаємо ним пиріг та відразу ставимо в духовку. Випікаємо його 40 хвилин при температурі 170 градусів. Смачного!

Риба, запечена з яблуками

Запечена риба з яблуками виходить дуже ніжною, тому просто тане в роті. Страва проста у приготуванні. Вона нереально ароматна, ситна та апетитна на вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 650 г. будь-якої риби;
• 400 г. яблук;
• 10 мл. лимонного соку;
• 20 мл. сухого білого вина;
• зелень за смаком;
• сіль, спеції за смаком.

Рибу нарізаємо на однакові шматочки. Солимо, перчимо та викладаємо на деко, застелене пергаментом. Яблука очищуємо від шкірки. Нарізаємо дольками й теж викладаємо на деко. Тепер приготуємо маринад для риби. В миску вливаємо лимонний сік та вино.

Додаємо подрібнену зелень та спеції за смаком. Ретельно перемішуємо. Готовим маринадом поливаємо рибу з яблуками. Потім ставимо її в духовку й запікаємо 35 хвилин при температурі 200 градусів. Готову страву подаємо до столу. Смачного!

Курячі рулетики з яблуками

Така страва точно повинна бути на Вашому святковому столі. Курячі рулетики з яблуками виходить нереально ситними та смачними. Вони дуже апетитні на вигляд й ароматні.

Інгредієнти для приготування:

• 6 шт. курячих стегон;
• 300 г. кисло-солодких яблук;
• 1 ст.л. меду;
• 1 ч.л. гірчиці;
• 100 мл. соєвого соусу;
• 1 ч.л. приправи для курки;
• сіль та перець за смаком.

З курячих стегон знімаємо шкірку. Відбиваємо їх з двох боків. Потім солимо, перчимо та натираємо приправою. В миску вливаємо соєвий соус. Додаємо мед, гірчицю та ретельно перемішуємо. Яблука очищуємо й нарізаємо кубиками.

На кожний шматочок м’яса викладаємо яблука. Загортаємо в рулетики та скріплюємо зубочистками. Викладаємо їх на деко та щедро змащуємо готовим маринадом. Потім рулетики відправляємо в духовку та запікаємо 50 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Яблука, запечені з горіхами, корицею, родзинками та медом

Такий десерт точно Вам сподобається. Запечені яблука з горіхами, родзинками та медом виходять дуже ароматними й смачними. Вони надзвичайно прості та швидкі у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

• 450 г. яблук;
• 3 щіпки меленої кориці;
• 20 г. грецьких горіхів;
• 30 г. меду;
• 20 г. родзинок.

Яблука ретельно промиваємо та обсушуємо. Потім нарізаємо тоненькими кружечками й викладаємо у керамічну форму. Зверху посипаємо їх меленою корицею. Також викладаємо горіхи й родзинки. Потім яблука поливаємо рідким медом.

Ставимо їх в духовку та запікаємо 20 хвилин при температурі 200 градусів. Готові яблука трохи охолоджуємо та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні та дуже ароматні пироги до святкового столу