Дуже смачні та апетитні страви на будь-яке свято
Такими стравами можна сміливо пригощати гостей. Вони виходять дуже смачними та апетитними на вигляд. Страви за цими рецептами підходять на будь-яке свято. Ваші гості точно оцінять таку смакоту.
Свинина, запечена з чорносливом та часником
М’ясо виходить просто бездоганним. Воно апетитне на вигляд та смачне. Запечена свинина з чорносливом та часником швидко зникає зі святкового столу, адже виходить нереально ситною та ароматною.
Інгредієнти для приготування:
- 500 г. свинини;
- 50 г. чорносливу без кісточок;
- 2 зубчики часнику;
- сушений чебрець за смаком;
- сіль та чорний перець;
- спеції до свинини;
- рослинна олія.
Свинину нарізаємо невеликими шматочками. Солимо, перчимо за смаком. Щедро натираємо спеціями та викладаємо в миску. Часник нарізаємо тоненькими шматочками. Відправляємо до м’яса та перемішуємо. Також додаємо чорнослив та чебрець.
Поливаємо все рослинною олією та ретельно перемішуємо. Залишаємо на декілька хвилин, а потім перекладаємо в рукав для запікання. Ставимо в духовку та готуємо 70 хвилин при температурі 180 градусів. Запечену свинину подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!
Салат з печерицями, сиром, кукурудзою та сухариками
Салат складається з простих інгредієнтів та виходить дуже смачним. Для його приготування знадобиться небагато часу. Салат з печерицями, сиром, кукурудзою та сухариками точно Вам сподобається.
Інгредієнти для приготування:
- 300 г. печериць;
- 200 г. консервованої кукурудзи;
- 120 г. ріпчастої цибулі;
- рослинна олія;
- 100 г. твердого сиру;
- 100 г. майонезу;
- 50 г. сухариків;
- сіль та чорний перець за смаком.
Печериці та цибулю нарізаємо кубиками. Сковорідку змащуємо олією та викладаємо туди інгредієнти. Гриби з цибулею смажимо до готовності на середньому вогні. Трохи охолоджуємо та викладаємо в миску. Додаємо консервовану кукурудзу й тертий сир.
Потім всипаємо сухарики. Салат солимо та перчимо за смаком. Додаємо майонез та все ретельно перемішуємо. Готовий салат з печерицями відразу подаємо до столу. Смачного!
Свинячі відбивні з яблуками та моцарелою
Для приготування таких відбивних знадобиться не дуже багато інгредієнтів. Вони мають апетитний вигляд та бездоганний аромат. Відбивні готуються в духовці. М’ясо виходить соковитим та дуже смачним.
Інгредієнти для приготування:
- 700 г. свинини;
- 400 г. яблук;
- 300 г. моцарели;
- 0,5 ч.л. сушеного базиліку;
- 0,5 ч.л. меленої куркуми;
- сіль та перець за смаком;
- рослинна олія.
Деко змащуємо олією. Свинину нарізаємо на шматочки. Відбиваємо з двох боків. Потім солимо та перчимо. Викладаємо їх на деко та посипаємо куркумою й базиліком. Яблука ретельно промиваємо та обсушуємо. Нарізаємо скибочками та викладаємо на відбивні.
Потім нарізаємо шматочками моцарелу. Теж викладаємо на відбивні. Ставимо їх в духовку та запікаємо 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Готові відбивні подаємо до столу. Смачного!
Тушкована картопля з куркою та овочами
Така гаряча страва обов’язково повинна бути на святковому столі. Тушкована картопля з куркою та овочами виходить нереально смачною та ситною. Вона проста у приготуванні та дуже ароматна.
Інгредієнти для приготування:
- 600 г. картоплі;
- 500 г. курячого філе;
- 100 г. помідорів;
- 200 г. болгарського перцю;
- 100 г. ріпчастої цибулі;
- свіжа петрушка;
- 3 зубчики часнику;
- сіль та спеції за смаком;
- рослинна олія.
Куряче філе нарізаємо на шматочки. Солимо та перчимо. Додаємо спеції та ретельно перемішуємо. Потім викладаємо на розігріту сковорідку та обсмажуємо до золотистого кольору. Курку перекладаємо в миску. На сковорідку викладаємо нарізаємо картоплю та обсмажуємо декілька хвилин.
Потім обсмажуємо цибулю. Всі інгредієнти відправляємо в каструлю. Додаємо нарізану петрушку, подрібнений часник та перець з помідорами. Все перемішуємо та додаємо спеції за смаком. Вливаємо трохи води та тушкуємо до готовності. Смачного!
Риба, смажена у кокосовому клярі
Така риба виходить нереально ситною. Вона має ніжний смак та хрумку скоринку. На вигляд страва дуже апетитна. Смажена риба в кокосовому клярі сподобається всім гостям.
Інгредієнти для приготування:
- 700 г. філе тріски;
- 3 зубчики часнику;
- 1 ст.л. лимонного соку;
- 0,5 ч.л. солі;
- олія для смаження.
Для кляру:
- 1 ст.л. борошна;
- 1 ч.л. розпушувача;
- 80 мл. газованої води;
- 60 г. кокосової стружки;
- 30 г. крохмалю;
- сіль за смаком.
Філе риби нарізаємо на шматочки. Солимо з двох боків та натираємо пропущеним через прес часником. Потім поливаємо лимонним соком й залишаємо на деякий час. Тепер приготуємо кляр. В миску вливаємо газовану воду. Додаємо борошно, розпушувач та кокосову стружку.
Також всипаємо трохи солі та крохмаль. Все ретельно перемішуємо до однорідності. Рибу занурюємо в готовий кляр. Викладаємо на сковорідку, змащену олією. Рибу смажимо до апетитної скоринки та подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!
Читайте також: Ситні та дуже смачні млинці – 5 простих рецептів