Дуже смачні страви з простих інгредієнтів

Якщо у Вас закінчились ідеї для приготування смачних страв, то зверніть увагу на цю добірку рецептів. Їжа виходить дуже ситною та апетитною. Вона готується просто та швидко. Страви можна подавати на обід або вечерю. Вони точно Вам сподобаються.

Картопля, запечена з сиром та чебрецем

Страва проста у приготуванні та дуже бюджетна. Запечена картопля з сиром чудово смакує в гарячому вигляді. Ви точно будете задоволені, коли скуштуєте цю смакоту. Картопля дуже ароматна й ситна.

Інгредієнти для приготування:

• 1 кг. картоплі;
• 400 г. кисломолочного сиру;
• 100 г. вершкового масла;
• 1 ч.л. сушеного часнику;
• сушений або свіжий чебрець за смаком;
• сіль, чорний перець;
• приправа для картоплі.

Картоплю очищуємо та нарізаємо невеликими шматочками. Відправляємо у киплячу воду та варимо приблизно 10 хвилин. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом. Викладаємо туди охолоджену картоплю. Потім солимо, перчимо та додаємо спеції. Перемішуємо.

Зверху викладаємо кисломолочний сир. Посипаємо все сушеним або свіжим чебрецем. Картоплю ставимо в духовку та запікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. До столу її подаємо гарячою. Смачного!

Азу з курки з родзинками

Страва виходить нереально смачною та ситною. Азу з курки точно Вам сподобається. У страві чудове поєднання інгредієнтів. Азу з курки з родзинками сміливо можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 350 г. курячого філе;
• 700 г. картоплі;
• 150 г. маринованих огірків;
• 1 ст.л. томатної пасти;
• 30 г. родзинок;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Родзинки заливаємо гарячою водою та залишаємо на 10 хвилин. Картоплю очищуємо та нарізаємо кубиками. Подрібнюємо мариновані огірки. Потім кубиками нарізаємо куряче філе. Викладаємо його на розігріту сковорідку та обсмажуємо з двох боків. Потім додаємо томатну пасту.

Вливаємо 100 мл. гарячої води та накриваємо кришкою. Тушкуємо все декілька хвилин. До м’яса всипаємо картоплю, огірки та родзинки. Все перемішуємо. Солимо та перчимо за смаком. Додаємо улюблені спеції. Азу тушкуємо до готовності та подаємо до столу. Смачного!

Рибні котлети зі шпинатом

Для приготування таких котлет знадобляться дуже бюджетні інгредієнти. Вони виходять ситними та мають апетитний вигляд. Рибні котлети зі шпинатом оцінить вся Ваша сім’я.

Інгредієнти для приготування:

• 600 г. рибного фаршу;
• скибочка білого хліба;
• яйце;
• 2 ст.л. молока;
• 30 г. свіжого шпинату;
• свіжий кріп;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія.

Скибочку хліба заливаємо молоком та розминаємо. Потім віджимаємо від рідини та відправляємо до рибного фаршу. Туди вбиваємо яйце. Сіль та спеції додаємо за смаком. Фарш ретельно перемішуємо. Потім дрібно нарізаємо кріп та шпинат. Інгредієнти всипаємо до фаршу.

Знову все ретельно перемішуємо. Даємо фаршу настоятись приблизно 15 хвилин. Потім робимо з нього котлети. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до апетитної скоринки. Потім котлети подаємо до столу. Смачного!

Куряча печінка, тушкована з яблуками

Така страва виходить надзвичайно ароматною. Куряча печінка готується швидко й просто. Вона дуже смачна та апетитна на вигляд. Обов’язково приготуйте страву за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

• 650 г. курячої печінки;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• 200 г. яблук;
• 2 зубчики часнику;
• 1 ч.л. копченої паприки;
• сіль та чорний перець;
• рослинна олія.

Курячу печінку ретельно промиваємо та обсушуємо. Потім нарізаємо шматочками. Відправляємо її на сковорідку, змащену олією. Смажимо на середньому вогні 2-3 хвилини. Також дрібно нарізаємо цибулю й часник. Овочі додаємо до печінки.

Перемішуємо та продовжуємо тушкувати. Потім очищуємо яблука. Нарізаємо їх кубиками та всипаємо до печінки. Додаємо паприку, сіль та перець. Все перемішуємо та тушкуємо під кришкою до готовності. Смачного!

Плов з булгуру зі свининою

Плов за цим рецептом виходить просто бездоганним. Обов’язково подавайте його в гарячому вигляді. Плов з булгуру зі свининою дуже ніжний та розсипчастий. Така страва точно сподобається Вашій родині.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. булгуру;
• 400 г. свинини;
• 100 г. томатної пасти;
• 200 г. ріпчастої цибулі;
• 200 г. моркви;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Свинину нарізаємо невеликими кубиками. Потім подрібнюємо цибулю. Моркву натираємо на маленькій тертці. На сковорідку, змащену олією, викладаємо моркву з цибулею.

Смажимо декілька хвилин, а потім додаємо свинину. Через декілька хвилин додаємо томатну пасту. Перемішуємо та продовжуємо готувати. Вкінці всипаємо промитий булгур.

Вливаємо трохи гарячої води та перемішуємо. За декілька хвилин до готовності плов солимо та перчимо за смаком. Перемішуємо та готуємо ще декілька хвилин. До столу плов подаємо в гарячому вигляді. Смачного!

Читайте також: Смачні та дуже апетитні страви на кожний день