Смачні та дуже апетитні страви на кожний день

Якщо хочете посмакувати апетитними стравами, то зверніть увагу на ці рецепти. Їжа на кожний день виходить ситною, смачною та ароматною. Такі страви швидкі та прості у приготуванні. А ще вони апетитні на вигляд.

Салат зі свіжої моркви з плавленим сиром та кукурудзою

Такий салат надзвичайно апетитний на вигляд та смачний. Він складається з небагатьох інгредієнтів. Салат зі свіжої моркви з плавленим сиром та кукурудзою точно сподобається Вашій родині.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. моркви;
• 100 г. плавленого сиру;
• 2 зубчики часнику;
• 80 г. консервованої кукурудзи;
• 50 г. майонезу;
• сіль та чорний перець за смаком;
• свіжа петрушка.

Моркву натираємо на тертці для моркви по-корейськи. Викладаємо її в миску. Плавлений сир теж натираємо. Відправляємо його до моркви. Часник пропускаємо через прес або подрібнюємо. Додаємо до решти інгредієнтів. Потім солимо та перчимо за смаком.

Салат заправляємо майонезом. Ретельно перемішуємо. На тарілку ставимо кільце. Викладаємо салат та утрамбовуємо. Петрушку дрібно нарізаємо та викладаємо наступним шаром. Зверху салат посипаємо консервованою кукурудзою. Прикрашаємо зеленню та подаємо до столу. Смачного!

Свинячі реберця, тушковані з чорносливом та селерою у вині

Якщо Ви хочете приємно здивувати рідних або гостей, то подавайте до столу цю страву. Свинячі реберця з чорносливом дуже апетитні на вигляд та нереально смачні.

Інгредієнти для приготування:

• 1 кг. свинячих реберець;
• 100 г. в’яленого чорносливу;
• 100 г. селери;
• 150 мл. сухого вина;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком;

Ребра ретельно натираємо сіллю та спеціями. Викладаємо на сковорідку, змащену олією. Обсмажуємо їх до апетитної скоринки. Потім нарізаємо кільцями цибулю. Подрібнюємо селеру. Овочі відправляємо до ребер. Перемішуємо та готуємо на середньому вогні.

Через декілька хвилин додаємо нарізаний чорнослив. Вливаємо вино та перемішуємо. Потім додаємо сіль та спеції. Ретельно перемішуємо. Реберця тушкуємо до готовності. До столу страву подаємо в гарячому вигляді. Смачного!

Котлети, тушковані в молоці

Такі котлети виходять меганіжними на смак. Вони швидкі у приготуванні та апетитні. Котлети складаються з простих інгредієнтів. До столу їх можна подавати з будь-яким гарніром.

Інгредієнти для приготування:

• 600 г. будь-якого м’ясного фаршу;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. білого хліба;
• яйце;
• 150 мл. молока;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Хліб ламаємо на шматочки. Додаємо 50 мл. молока та залишаємо на декілька хвилин. Цибулю пропускаємо через м’ясорубку. Додаємо до фаршу та перемішуємо. Туди ж додаємо хліб та яйце. Потім солимо й перчимо за смаком. Все ретельно перемішуємо.

З фаршу робимо котлети невеликого розміру. Викладаємо на розігріту сковорідку та обсмажуємо з двох боків. Потім зменшуємо вогонь та додаємо решту молока. Накриваємо кришкою та тушкуємо котлети до готовності. Смачного!

Картопляні пиріжки з м’ясним фаршем та морквою

Страва проста у приготуванні та дуже апетитна. Такі картопляні пиріжки швидко зникають зі столу. Вони складаються зі смачної м’ясної начинки. Обов’язково приготуйте їх для сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

для тіста:

• 650 г. картоплі;
• 300 г. борошна;
• яйце;
• сіль та спеції за смаком.

Для начинки:

• 350 г. свинячого фаршу;
• 100 г. моркви;
• 50 г. ріпчастої цибулі;
• олія для смаження;
• сіль та спеції за смаком.

Моркву натираємо, а цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Овочі обсмажуємо на сковорідці. Потім додаємо фарш. Солимо, перчимо й смажимо до готовності. Начинку викладаємо в миску й трохи охолоджуємо. Також відварюємо картоплю. Перетворюємо її на пюре.

Додаємо борошно, яйце та спеції. Замішуємо тісто. Робимо з нього кульки та розкочуємо. На кожний шматочок викладаємо м’ясну начинку. Акуратно загортаємо, формуючи пиріжки. Обвалюємо їх в борошні та смажимо до золотистої скоринки. Смачного!

Курячі зрази із сухофруктами

Такі зрази ідеально підійдуть до святкового столу. Також їх можна готувати кожного дня. Курячі зрази із сухофруктами виходять дуже апетитними та смачними. Вони мають апетитну скоринку та чудовий аромат.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. курячого філе;
• 150 г. сухофруктів;
• 50 г. білого хліба;
• 50 мл. молока;
• яйце;
• 2 зубчики часнику;
• 30 г. панірувальних сухарів;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія.

Сухофрукти замочуємо в теплій воді. Потім нарізаємо їх на шматочки. До хліба додаємо молоко. Залишаємо на декілька хвилин. Віджимаємо його від рідини та додаємо до фаршу. Туди ж відправляємо яйце та пропущений через прес часник. Додаємо сіль та спеції.

Все ретельно перемішуємо. З фаршу робимо кульки та трохи їх розкочуємо. Викладаємо сухофрукти та формуємо зрази. Потім обвалюємо їх в панірувальних сухарях. Зрази обсмажуємо до золотистої скоринки та відразу подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та апетитні гарячі страви – 5 простих рецептів